Посиделки за чашкой кофе --- 2

[Нафаня]

45 минут назад, Evgeniya сказал:

можно в теме рецнптов,

Там и нашла:)

https://forum.tourtrans.ru/topic/22355-retsepty-so-vsego-mira-na-nashey-kuhne/?do=findComment&comment=854411

[Walerik]

20 августа - Всемирный день лени. 

[Walerik]

Сегодня ещё и день рождения Чебурашки.

А фильм "Чебурашка" я так и не посмотрел.

Изменено 20 августа, 2024 пользователем Walerik

[ТатьянаМ]

1 час назад, Нафаня сказал:

Там и нашла:)

https://forum.tourtrans.ru/topic/22355-retsepty-so-vsego-mira-na-nashey-kuhne/?do=findComment&comment=854411

Ой, Танюша, спасибо большое. Начала читать тему, и не могла оторваться. Какая же замечательная тема, какая чудесная атмосфера. Я всегда её очень ценила. Спасибо большое всем, кто не жалел своё время и силы и писал туда. Очень хотелось бы продолжения.)))

[Нафаня]

1 час назад, Walerik сказал:

Сегодня ещё и день рождения Чебурашки.

У меня вообще сегодня на календаре день комара... покормить, наверное, надо:))

[Evgeniya]

1 час назад, Нафаня сказал:

У меня вообще сегодня на календаре день комара... покормить, наверное, надо:))

Своей кровью 

[ТатьянаМ]

22 минуты назад, Evgeniya сказал:

Своей кровью 

Казалось бы, это очевидно. )) Но Ваше замечание родило у меня мысленную картину. Зачем своей? Берёт Татьяна комара за крылышки, идут они обедать в их обеденную комнату. И войдя, Татьяна подходит к самому "любимому" сотруднику, и сажает ему комара на нос или на веко, как Гвидон на повариху. Потом спокойно садится обедать. Все сыты и счастливы.))))

Изменено 20 августа, 2024 пользователем ТатьянаМ

[Evgeniya]

3 минуты назад, ТатьянаМ сказал:

Казалось бы, это очевидно. Но Ваше замечание родило у меня мысленную картину. Зачем своей? Берёт Татьяна комара за крылышки, идут они обедать в их обеденную комнату. И войдя, Татьяна подбегает к самому "любимому" сотруднику, и сажает ему комара на нос. Все сыты и счастливы.))))

Однако, Вы - проказница!!! 

Изменено 20 августа, 2024 пользователем Evgeniya

[ТатьянаМ]

7 минут назад, Evgeniya сказал:

Однако, Вы - проказница!!! 

Честно говоря, я сама удивилась таким фантазиям. На самом деле, я совсем не кровожадна. ))) Да, уверена, и Татьяна тоже. У нее, наверно, даже нет таких 'любимых" сотрудников.)))) Это всё Пушкин виноват со своими сказками.)))

P.s. Простите, Александр Сергеевич, я Вас люблю.

Изменено 20 августа, 2024 пользователем ТатьянаМ

[Walerik]

20-ого августа 1634-ого года на Московском печатном дворе издали первый Букварь. Первое российское пособие для обучения грамоте придумал Василий Бурцов. До этого основной книгой, по которой шло обучение грамоте, был "Псалтырь".

Изменено 20 августа, 2024 пользователем Walerik

[Викингур]

5 часов назад, Нафаня сказал:

покормить, наверное, надо:))

Главное в деревню сегодня ни в какую не ездить за этим .

5 часов назад, Нафаня сказал:

У меня вообще сегодня на календаре день комара...

А между тем это самый туристический праздник сегодняшнего дня . Ведь это злопротивное насекомое прекрасно известно путешественникам по Северу и Сибири, равно как и просто любителям прости Господи, треккингов пеших турпоходов. Та же Карелия и вовсе позиционирует комариное племя как одну из своих туристических фишек .

Хотя по личному опыту не всё так с этим так плохо, карельские комары меня до сих пор чувствительно покусывали исключительно на тамошних озёрах: Ладожском в Сортавала и Онежском в Петрозаводске.

Тем не менее, комариная легенда тут живёт своей жизнью, и креативные памятники членистоногим кровососам можно встретить с завидной регулярностью. И на водопаде Кивач...

И на территории бывшего Онежского, основанного ещё Петром Великим, завода. Здесь комар уже стал местным топонимом .

Особенно впечатляет вот этот красавчик, переделанный из карельского трактора .

После знакомства с ним (и злобностью вечерних комаров на Онежской набережной Петрозаводска) известную скульптурную группу на означенной набережной я зову исключительно "Укрощение Комарища" (а не законным именем "Рыбаки", тем более что на рыбалке тоже комаров покормить приходится) .

Увековечены в металле и комары других мест, правда тут пока я знаком с ними заочно. В Усинске (Республика Коми) им аж два памятника.

На одном железное насекомое даже наряжают по сезону и к праздникам .

Тем же может похвастаться и Комар-хранитель Сибири  (официальный титул!) Валера из Ноябрьска .

Наверняка перечень комариных скульптур на этом не исчерпан и где-то непременно найдутся ещё .

6 часов назад, ТатьянаМ сказал:

Какая же замечательная тема, какая чудесная атмосфера. Я всегда её очень ценила. Спасибо большое всем, кто не жалел своё время и силы и писал туда. Очень хотелось бы продолжения.)))

Полностью согласен, тема отличная. Было бы наверное замечательно, если бы вообще сформировалось со временем у нас традиция: всё, что касается кулинарных удовольствий, а равно рецептов вкусной, полезной и не очень еды - пишется по возможности именно туда. В профильной теме и найти информацию всегда легче. И не возникнет ситуация, когда начнёшь читать очередной отзыв о путешествии в поисках новых знаний о новых местах - а там страницы на полторы дискуссия в стиле нетленки Салтыкова-Щедрина:

«Из Тулы пишут: вчерашнего числа, по случаю поимки в реке Упе осетра (происшествие, которого не запомнят даже старожилы, тем более что в осетре был опознан частный пристав Б.), был в здешнем клубе фестиваль. Виновника торжества внесли на громадном деревянном блюде, обложенного огурчиками и держащего в пасти кусок зелени. Доктор П., бывший в тот же день дежурным старшиною, заботливо наблюдал, дабы все гости получили по куску. Подливка была самая разнообразная и даже почти прихотливая...»
— Позвольте, ваше превосходительство, и вы, кажется, не слишком осторожны в выборе чтения! — прервал первый генерал и, взяв, в свою очередь, газету, прочел:
«Из Вятки пишут: один из здешних старожилов изобрел следующий оригинальный способ приготовления ухи: взяв живого налима, предварительно его высечь; когда же, от огорчения, печень его увеличится...»
Генералы поникли головами. Все, на что бы они ни обратили взоры, — все свидетельствовало об еде. Собственные их мысли злоумышляли против них, ибо как они ни старались отгонять представления о бифштексах, но представления эти пробивали себе путь насильственным образом.

Может оно и неплохо конечно - пирамиду Маслоу с её базовой потребностью покушать, что ни говори, не обманешь и не отменишь. Но всё же я очень благодарен Анне Mnemozina, Евгении и другим, кто уже сейчас придерживается, так сказать, принципа "всему своё время и место" .

(UPD: Речь если что не о данной свободной болталке - с ней всё понятно, а о профильных отзывах, которые из-за флуда, любого, просто жалко.)

Изменено 20 августа, 2024 пользователем Викингур

[Нафаня]

5 часов назад, Викингур сказал:

когда начнёшь читать очередной отзыв о путешествии в поисках новых знаний о новых местах

Так эта тема - тоже не та, куда заходишь за поиском информации о новых местах.  То же самое можно сказать и о размещаемых десь описаниях посещенных стран/городов - почему бы не размещать в отдельных темах отзывов/отчётов? Здесь же они просто теряются. Это тема ж обо всем и ни о чем - праздники, погода, книги/кино, любимая еда/посуда/ сорт кофе и прочее "а поговорить?". 

А по поводу рецептов - так у кулинарной темы,во-первых, есть строгая тематическая направленность - "блюда посещенных стран", и хотя, конечно, уже и региональная кухня своей страны там размещается, но всё-таки и это уже, строго говоря, отступление от темы. А во-вторых, туда размещаются подробные рецепты, а фото в стиле "а у меня к чаю сегодня вот такой красивый бутерброд" - это в болталку логичнее:))  ну, и если размещать один и тот же рецепт каждый новый сезон - тема станет бесконечно-нечитаемой:))

Поэтому, простите, про баклажаны я здесь,  дабы как раз не засорять профильную тему:))

Изменено 20 августа, 2024 пользователем Нафаня

[Нафаня]

6 часов назад, Викингур сказал:

(UPD: Речь если что не о данной свободной болталке - с ней всё понятно, а о профильных отзывах, которые из-за флуда, любого, просто жалко.)

Слушайте, ну в профильной теме-то как раз кулинария часто очень к месту. Национальная кухня - это составляющая культуры. Мы познаем мир всеми органами чувств, не только зрением (осматривая достопримечательности), но и слухом, и вкусовыми рецепторами. Я понимаю как флуд, когда в качестве комментария про итальянскую пиццу начинают писать что-то вроде "А, да, я тоже в Англии шницель ел, не понравился, сам готовлю лучше, вот рецепт...":)) Но если в теме об Италии обсуждается кухня Италии, и автор не обозначил, что он против комментариев - почему нет? 

[Evgeniya]

15 минут назад, Нафаня сказал:

Слушайте, ну в профильной теме-то как раз кулинария часто очень к месту. Национальная кухня - это составляющая культуры. Мы познаем мир всеми органами чувств, не только зрением (осматривая достопримечательности), но и слухом, и вкусовыми рецепторами. Я понимаю как флуд, когда в качестве комментария про итальянскую пиццу начинают писать что-то вроде "А, да, я тоже в Англии шницель ел, не понравился, сам готовлю лучше, вот рецепт...":)) Но если в теме об Италии обсуждается кухня Италии, и автор не обозначил, что он против комментариев - почему нет? 

Да, просто название темы про кулинарию можно подкорректировать. Или, на крайний случай, создать ещё одну: "Кулинарные шедевры".

[Вязьмичка]

10 минут назад, Evgeniya сказал:

Да, просто название темы про кулинарию можно подкорректировать. Или, на крайний случай, создать ещё одну: "Кулинарные шедевры".

Женя, а зачем их множить? и как понять потом что из кулинарных наших потугов шедевры, а что не шедевры?

[ТатьянаМ]

24 минуты назад, Нафаня сказал:

Я понимаю как флуд, когда в качестве комментария про итальянскую пиццу начинают писать что-то вроде "А, да, я тоже в Англии шницель ел, не понравился, сам готовлю лучше, вот рецепт...")))

У нас таких нет. У нас все только по делу.)))

[Нафаня]

10 минут назад, Evgeniya сказал:

создать ещё одну: "Кулинарные шедевры".

это сразу мимо меня, я свою стряпню шедевром никогда назвать не смогу, даже после литра выпитой чачи (которую не пью) в порыве самого острого приступа самовлюбленности (которых практически не бывает) :)) 

[LNM]

Сейчас всех напугаю Есть мнение/поверье, что своими лучшими рецептами нельзя делиться, ну типа счастье уйдет  

[Evgeniya]

11 минут назад, LNM сказал:

Сейчас всех напугаю Есть мнение/поверье, что своими лучшими рецептами нельзя делиться, ну типа счастье уйдет  

Ну, это говорят не только про рецепты, а также про планы, надежды, цели, мечты и пр.

Так, что теперь будем молчать, чтобы своё счастье не сглазить.

Изменено 20 августа, 2024 пользователем Evgeniya

[Елена Аксенова]

32 минуты назад, ТатьянаМ сказал:

У нас таких нет. У нас все только по делу.)))

Ой, как правааа, Танечка))) Да если бы даже и дошло дело до шницеля в Англии, то вряд ли кто из наших туристов в старые добрые времена стал бы его сравнивать с собственным "шедевром". К слову сказать, помнит ли кто историю и когда в линейке у ТТВ появились гастрономические туры? 10 лет назад или это было еще раньше? Очень хотелось съездить в такой с лучшими гидами, но всегда побеждали какие-то другие желания. А теперь и мечтать об этом не стоит.

[ТатьянаМ]

10 минут назад, Evgeniya сказал:

Ну, это говорят не только про рецепты, а также про планы, надежды, цели, мечты и пр.

Так, что теперь будем молчать, чтобы своё счастье не сглазить.

[Evgeniya]

4 часа назад, Evgeniya сказал:

Да, просто название темы про кулинарию можно подкорректировать. Или, на крайний случай, создать ещё одну: "Кулинарные шедевры".

Значит изменим название новой темы на "Кулинарные "шедевры" или просто стряпня с просторов нашей Родины"

Изменено 20 августа, 2024 пользователем Evgeniya

[Елена Аксенова]

14 минут назад, Evgeniya сказал:

Значит изменим на "Кулинарные "шедевры" или просто стряпня с просторов нашей Родины"

35 минут назад, Evgeniya сказал:

Ну, это говорят не только про рецепты, а также про планы, надежды, цели, мечты и пр.

Так, что теперь будем молчать, чтобы своё счастье не сглазить.

Планы - планами, сейчас похоже все живут одним днем и никто их, задолго до осуществления, не строит.

Жень, давайте оставим все, как было. Не единожды практика показывала, что лучшее - враг хорошего. Тема пережила многие этапы - от рецептов национальных кухонь стран путешествий до проверенных временем и поколениями рецептов закаток и выпечки наших посетителей. С большим удовольствием листаю это прошлое и пользуюсь рецептами и советами наших читателей и посетителей.

Как только интерес и наше желание писать там пропадет, то модераторы ее сразу же перенесут в архив, и после, вряд ли кто о ней вспомнит.

[ТатьянаМ]

1 час назад, Evgeniya сказал:

Так, что теперь будем молчать, чтобы своё счастье не сглазить.

 

46 минут назад, Елена Аксенова сказал:

Как только интерес и наше желание писать там пропадет, то модераторы ее сразу же перенесут в архив, и после, вряд ли кто о ней вспомнит.

 Нет,  молчать не буду! 

"Товарищи! В зоопарке тигру не докладывают мяса! " Просто вспомнилось в тему.)))

Ни за что и никогда!!!! Кто-нибудь, у кого что-то есть интересное. пожалуйста, черкните пару формул. В смысле рецептов. Чтобы тема жила.!!!

Изменено 20 августа, 2024 пользователем ТатьянаМ

[AlexP]

50 минут назад, Елена Аксенова сказал:

Планы - планами, сейчас похоже все живут одним днем и никто их, задолго до осуществления, не строит.

У меня план поездок расписан по 2028 год)))