Liizza

Не знаю что из крымских вин продается в магазинах российских городов. На глаза попадалась информация от специалистов «Массандры» о том, что на сегодняшний день ¾ продаваемых в магазинах вин под этим брендом – подделка. То, что я видела в Питере, удручает. Да что говорить, если и в Крыму куча подделок. Даже в фирменных магазинах «Массандры» доводилось на такое нарываться. Несколько советов: на что стоит обращать внимание при покупке продукции той же «Массандры». Я уже писала о том, что в объединение «Массандра» входят целый ряд предприятий. И не то, чтобы они выпускали уж совсем плохие вина, но не лучшие. А вот лучшие и, по сути, самые настоящие массандровские вина выпускаются исключительно на Головном заводе Массандры, специализирующемся на вторичном виноделии и расположенном непосредственно в п.Массандра. Как их отличить? Во-первых, сама бутылка. Они все должны быть 0,75л ( есть очень мало подарочных и коллекционных вин в другой таре, но все они продаются только в фирменных магазинах ). Во-вторых, дно этих самых бутылок. Оно должно быть вогнутым, и на нем промаркирована большая буква «М» ( буква «М» обязательна! ). В-третьих, этикетки. С ними «играются» так же, как с названиями, зачастую и цвета и шрифты не соответствуют оригинальным. Признаком оригинальной этикетки являются: - дата изготовления, проставленная струйным принтером ( ! ) с правой стороны этикетки; - штамп с изображением главного корпуса завода ( а не бог весть чего ). Кроме того, на настоящей бутылке «Массандры» в правой нижней части этикетки должен быть такой же штамп, только выдавленный. В-четвертых, колпачок бутылки. На нем, так же как и на этикетке, и таким же способом должна быть проставлена дата. Кроме того, на колпачке присутствует еще один признак настоящего вина, который очень трудно подделать. Это надпись «Массандра» над изображением здания, которая просматривается только если посмотреть на колпачок под определенным углом. Ну и, конечно же, цена. Настоящее, хорошее вино не может быть дешевым. А вообще в Крыму много не плохих, и самых различных вин. Возможно, не отмеченных специальными наградами, но очень достойных. Сейчас появилось много новых винодельческих хозяйств, которые развиваются, экспериментируют. Просто нужно их посмотреть, попробовать. Уверена, что каждый сможет подобрать что-то по своим предпочтениям. И это точно не будет полулегально разливаемое по бутылкам дешевое импортное пойло под непонятно какими названиями.

Ну, «Мускат белый Красного камня» является вторым по частоте подделок, уступая только «Черному доктору». В самом названии суть этого вина: оно бывает исключительно белое, светло-янтарного цвета. И, главное, изготавливается из винограда, который выращивается на известковой скале, носящей название Красный камень. Как вы думаете: много такого вина производится? И что под таким названием продается в наших магазинах? Подделок великое множество, вплоть до того, что иногда под таким названием продается даже красное вино, или «играют» с названием ( называют просто «Мускатом Красного камня» ). Справедливости ради надо сказать, что подделками страдают не только наши виноделы. Самое дорогое, загадочное и противоречивое из всех легендарных вин Бордо – «Шато Петрюс» является и самым подделываемым. О крымских винах можно долго рассказывать. Увы, есть много такого, что безвозвратно утрачено. Тот же упомянутый выше «Черный доктор». То, что под этим названием предлагается сегодня, аутентичным напитком назвать нельзя. Виноград, из которого он производился, выращивался в уникальной местности вблизи г.Судак, между мысом Меганом и потухшим вулканом Кара-Даг. Когда в 80-е годы вырубались крымские виноградники, стояли холодные зимы, и часть виноградников просто вымерзла. Восстановить лозу за все эти годы так и не смогли, хотя и пытались. А ту, что восстановили, дает совершенно иной вкус. Сегодняшний «Черный доктор» сохранил только название, но не вкус. А бутылка настоящего «Черного доктора», разлитого до 1985г., сегодня стоит 1500 долларов.

А зачем она? Я часто делаю домашнюю ветчину, колбасу и др., но все в рукаве для запекания. Удобно, просто, не заморачиваясь.

В Москве есть целая сеть магазинов "Крымские вина". Возможен и другой вариант ( на вскидку https://maswin.name/ А лучше всего просто приезжайте в Крым. Есть много всяких нюансов. Скажем, в то же объединение "Массандра" входят 9 производств первичного и вторичного виноделия и 3 самостоятельных завода. Еще зависит из урожая какого года сделано вино, и множество всего другого. Очень поверхностно и субъективно могу рискнуть дать такой совет. Когда смотрите крымские изделия в своих магазинах обращайте внимание на ликерные вина "Массандры", сухие - Инкерманского завода, коньяк - Коктебель, причем именно 4 звезды.

Есть. В Крыму много разнообразных вариантов: и полноценные туры, и поездки на отдельные винодельни, в т.ч. с ночевками, и большой современный винный парк, и др. И могу с уверенность сказать, что в Крыму есть очень достойные вина, которые могут на равных соревноваться с лучшими зарубежными вариантами и имеют множество международных наград. Тот же "Мускат белый Красного камня" от "Массандры" на международных конкурсах получило "Супер Гран-при", три кубка "Гран-при", 22 золотые и 1 серебренную медали. И он далеко не единственный.

Снимаю шляпу... Нет, реально все это приготовить, да еще не единожды, пытаясь добиться оптимального варианта... Заслуживает уважения.

Да, конечно. Но, возможно мне повезло, но за многие годы своих путешествий я не встречала мест, где бы было не интересно. Даже если эти места и форматы путешествий не соответствуют моим предпочтениям и интересам. Я уж не говорю о том, сколько оказалось совершенно неожиданных открытий.

Спросите об этом, например, у жителей Петербурга. У них совершенно разная тональность речи когда они разговаривают между собой или с посторонним иностранцем. В Китае вообще возникает ощущение, что они между собой постоянно ругаются. Но это просто особенности языка, его тонов. Скажем, русская речь на слух иностранца очень монотонна, у нас нет тонов.

А не обращали внимания как они фотографируют? Скажем, на какой-либо локации туристы европейской внешности фотографируют окрестности. Тщательно выбирают место, приноравливаются откуда и как это сделать. В это время подъезжает китайская группа. Выскакивают из автобуса. Времени у них, как правило, не много, все по-быстрому. И в большинстве случаев они не заморачиваются выбором точки для фотографирования. Даже не ищут ее. Просто смотрят кто откуда уже фотографирует, подскакивают, и рядом, практически с такого же ракурса, делают фото. Просто, быстро, без мук творчества. И погнали дальше. Созерцание это не про них.

И в 2022г. еще не было. Зато мы имели возможность увидеть и прочувствовать территории, еще не подверженные массовому туризму. Увы, это была уже не вся территория Дагестана, но нетронутые анклавы еще были. Неистоптанная природа, сохраненные традиции, отношение к приезжему человеку не как к кошельку, а как к дорогому гостю... Последние несколько лет я путешествую в основном по России. И мне кажется, что такая "уходящая натура" - огромная ценность. Она еще, к счастью есть, но постоянно убывает. Хочется успеть захватить хоть что-то.

А какова санитарно-эпидемиологическая обстановка? Вопросы чистоты, санитарии? Нужна ли какая-либо специальная подготовка для посещения этих регионов ( вакцинация и т.п. )?

Классные тетки, незакомплексованные.

Все-таки настоящее, классическое шампанское, без добавок сахарного сиропа - это брют. А к нему по правилам жанра - сыр бри.

Лучше всего в сентябре. Я люблю ездить в кавказский регион на стыке августа - сентября. Еще жаркое лето, но уже нет такой удушающей жары как в июле - августе. А еще в этот период бывает небольшое снижение туристического потока ( начинается учебный процесс и часть потенциальных туристов, в т.ч. детей, отсеивается ). Где-то с числа 10 сентября начинается вторая, уже осенняя волна турпотока.

На выходные?

Мне кажется,нужно просто каждый раз во влажном состоянии фиксировать изначальные размеры. Как вариант, можно такую растяжку соблюсти на полу, на ковре, фиксируя нужные размеры булавками.

У меня есть большой не оренбургский, но похожий платок. Уже много лет обхожусь с ним так. Изначально он имел размеры 1,5 м на 1,5 м. Сделали из тонких деревянных реек такого же размера квадрат. На эти рейки набили маленькие гвоздики по количеству и промежуточным расстояниям - так же, как на концах платка. Платок стираю в шампуне. Естественно, не тру и отжимаю легкими сжатиями. Потом во влажном состоянии натягиваю на реечный квадрат, каждый зубчик платка на соответствующий гвоздик. И так сохнет. Прекрасно, быстро высыхает, и формы не теряет.

Вот жаль, что на такие фото нельзя лайкнуть несколько раз.

Мы тут частенько развлекаемся, глядя на праздники реальные и вымышленные, выпадающие на тот или иной день. А я предлагаю немного обратиться к народным приметам. Я бы не сбрасывала их со счетов. И то, что наши предки замечали по погоде и природе, частенько соответствует действительности. Правда сдается мне, что все это варианты, больше относящиеся к климату центральной полосы. Сегодня – Покров Пресвятой Богородицы. И самое время посмотреть на погоду. Если день выдался пасмурным – зима наступит рано и будет морозной. Дождь 14 октября сулит ненастную осень, снежную зиму и хороший урожай в следующем году. Гром предвещает короткую зиму без снега. Если к Покрову улетели журавли – зима придет рано и будет холодной. Солнечная погода говорит о том, что снега не будет до декабря. Если 14 октября выпал снег, зима будет суровой, а если нет – его не будет до зимы. Северный или восточный ветер – к холодной зиме, южный – к снежной и мягкой, переменный – к переменчивой. Если к Покрову листья с деревьев полностью облетели – зима будет легкой, снежной. Если останутся – жди сильных морозов.

Ну, честно говоря, не такая уж это большая цена если сравнивать с ценами за разное тряпичное синтетическое дерьмо. Мне такие вещи радость доставляют. Понятное дело, что на жарком юге практического приложения они не имеют. Но уж очень хочется, давно приглядываюсь.

Я читала, что натуральных цветов может быть всего 2. Так называемый экрю, как вы верно написали кремоватый, и серый, причем не светло серый. А о полосатых палантинах даже не слышала. Что касается цен... Да, не дешево. На настоящий, хороший - не жалко, а вот за абы что - жаба душит.

А можно вопрос? Я как-то предметно интересовалась оренбургскими платками на предмет покупки. И совершенно запуталась: масса сайтов с похожими названиями, разница может быть в одной букве или другой мелочи. Тот же сайт упомянутой "Ореншали" позиционирует себя как фабрика, а не объединение вязальщиц. Размещает каталог, но не указывает цены, и, в то же время обозначает какие дробные платежи, и т.п. Похоже, что я совсем бестолковая, но толком разобраться не могу. А хотелось бы заказать настоящий, хороший, не поддельный платок. Может быть подскажите на каком ресурсе можно посмотреть и заказать настоящий оренбургский платок, а не нарваться на подделку или что-то крашенное?

Ну, уж если упомянули римского прокуратора, то по латыни classicus означает образцовый. И первоначально использовался при определении лиц, относящихся к первому разряду, «классу», высшей из пяти цензовых категорий, на которые, по преданию, были разделены граждане Древнего Рима. Можно, конечно, говорить о том, как этот термин расширялся и употреблялся в Средние века и более поздние периоды, но, в данном случае, нет смысла этого делать. Очень не люблю Википедию, но тут, как мне кажется, целесообразно ее процитировать: «Классика – в широком смысле показательный, характерный». И если исходить из этого определения, то Каппадокия и Анталья, на которых базируется программа ТТВ, как бы интересны и желательны к просмотру они не были, недостаточны для того, что бы составить впечатление о Турции. Вы все правильно написали про Каппадокию. Так же как и другой автор о том, что восприятие увиденного зависит от многих факторов ( погоды, настроения и др. ). Но речь идет о том, что человек первый раз собирается в эту страну. Сможет ли он составить себе впечатление о ней только на основании упомянутых турецких регионов? Это все равно что говорить о России, даже не о России в целом, а ее европейской части, только на основании курортов Краснодарского края и скальных городов Бахчисарайского района Крыма. Мне кажется, что в данном случае каждое мнение правильное и имеет целесообразность его высказать. А тот, кто собирается в поездку, его прочтет, и решит что для него ближе. А то, что Каппадокию стоит увидеть – да кто же будет с эти спорить?

Согласно народным приметам, если листья березы начинают желтеть с верхушки, то зима придет раньше срока. По фотографиям не поняла: снизу или сверху?

Вот интересно: со всем, что Вы написали, с каждым словом готова согласиться. И при этом не согласна. Хотя, конечно же, это все очень индивидуально. Что я имею ввиду? Вот возьмем, например, два хорошо всем знакомых города: Москва и Петербург. В Петербург я влюбилась с первого взгляда, с ранней юности, на всю жизнь. И сколько бы я в нем не бывала, а бываю я в нем часто и постоянно, в разное время года, при разной погоде, в разном эмоциональном и физическом состоянии, он ни разу меня не разочаровал. Это не означает, что я не вижу его минусов. Просто я принимаю и его минусы и его плюсы, они меня не раздражают. С Москвой же у меня ситуация прямо противоположная. Множество раз я пыталась с ней искренне подружиться, мозгами убеждала себя, находя в ней массу плюсов. В ней действительно много интересного и достойного внимания. Но у меня ни разу не возникло желания в нее вернуться без причины, просто так. Означает ли это, что я права? Ну, конечно же, нет. Но это то самое индивидуальное восприятие, о котором и Вы, и я писали. Нечто подобное у меня происходит и со странами, регионами. Я их много видела, и все, абсолютно все они интересны. Но каких-то для меня достаточно на один раз, а в какие-то я готова возвращаться постоянно. Турция очень интересная страна. Когда-то она оказалась для меня одним из самых неожиданных открытий. Я долго в нее не ехала, воспринимая как место определенного вида отдыха и шопинга. И была в определенной степени потрясена тем, что увидела и узнала на самом деле. Благо первый раз я оказалась в ней в большом, длительном экскурсионном туре почти по всей стране. Эту страну однозначно стоит смотреть. Но вот стоит ли начинать знакомство с ней с Антальи и Каппадокии, да еще зимой, не уверена. А очень хочется, чтобы страна произвела на человека, задавшего вопрос, впечатление. Она того достойна.