22 минуты назад, Нафаня сказал:

Рецепт:) после успеха моих грибов, по-корейски я теперь делаю всё, что жалко выбросить

Спасибо большое. Я, когда спрашивала, как раз думала про твои грибы. Наверно, фото напомнило.)))

45 минут назад, ТатьянаМ сказал:

Спасибо большое. Я, когда спрашивала, как раз думала про твои грибы. Наверно, фото напомнило.)))

У меня два кулинарных таланта (по мнению коллектива) - нечто корейское и кабачковая икра:)) а, ещё рулеты из баклажанов, которые завтра как раз в планах. Сегодня орехи дома не нашла:(

1 час назад, AlexP сказал:

Логистика дорогая

Ой, вот только не надо повторять слова торговых сетей про дорогую логистику. Если только ты не имеешь в виду под этим чисто складскую логистику.) Потому что стоимость доставки составляет обычно не более 10% от стоимости товара в магазине. А зачастую гораздо меньше.)

2 минуты назад, DTN сказал:

Ой, вот только не надо повторять слова торговых сетей про дорогую логистику. Если только ты не имеешь в виду под этим чисто складскую логистику.) Потому что стоимость доставки составляет обычно не более 10% от стоимости товара в магазине. А зачастую гораздо меньше.)

Вот и я о чём.  Если у нас в магазине у дома они стоят рублей 200, значит, у производителя и подавно 100-150. Это каждый ящик в отдельной машине везти что ли надо, чтобы в Москве из-за логистики он внезапно стал стоить под 1000?:) да, мне кажется, проще куда-нибудь в подмосковные сёла доехать да купить у бабушки с огорода, чем в магазине по такой цене. Дешевле выйдет, наверное:))

 помидоры , про которые я написала за 1000 и у производителя не стоят 100-150. 

18 минут назад, DTN сказал:

Ой, вот только не надо повторять слова торговых сетей про дорогую логистику. Если только ты не имеешь в виду под этим чисто складскую логистику.)

Так 10% от стоимости это уже значительная цифра. И логистика далеко не самая большая статья затрат

А у меня на календаре сегодня День сладкого огурца. Не особо понимаю, что это за странный огурец, поэтому ем весь день обычные свежие и маринованные.

Орехи понадобились,  пришлось по окрестным фруктово-овощным отделам и ларькам пройтись.  Взгляд упорно падал на помидоры, хотя они вот совсем не нужны:)) Самые дорогие из найденных:

А в основном 60-130 руб.

13 минут назад, Нафаня сказал:

сладкого огурца

У нас так называют обычный болгарский перец. В отличие от острого.

15 августа.

Я выбираю сегодня день авиастроителя и день телефонного приветствия "Алло".

На первых✈️ я не летаю.😂

Это слово - мой рабочий "инструмент".📞

Изменено 15 августа, 20241 г. пользователем Walerik

57 минут назад, Нафаня сказал:

А у меня на календаре сегодня День сладкого огурца. Не особо понимаю, что это за странный огурец, поэтому ем весь день обычные свежие и маринованные.

А вот оказывается, есть такие. "Среднеспелый сорт огурца. Плоды интересной окраски, светло зеленые почти белые. Вкус имеют сладкий, деликатесный. Форма огурца цилиндрическая и с крупными бугорками." Такие интересные на картинках. У меня, к сожалению, нет возможности скопировать.

Изменено 15 августа, 20241 г. пользователем ТатьянаМ

46 минут назад, Liizza сказал:

У нас так называют обычный болгарский перец. В отличие от острого.

А я сегодня целый день ем сладкий перец (портится))). Так по крымски я, считай, ем сладкие огурцы. Праздную.)

15 августа - день памяти Виктора Цоя.

 

Изменено 15 августа, 20241 г. пользователем Walerik

Сегодня Тува празднует День Республики в 25-ый раз. Этот государственный праздник, отмечаемый ежегодно 15 августа, был утверждён законом республики №143 от 12-ого февраля 1999-его года "О праздничных днях Республики Тыва". В республике этот день является нерабочим праздничным днём.

Один из самых загадочных регионов страны, о котором большинство россиян практически ничего не знает.🤷‍♂️

Изменено 21 августа, 20241 г. пользователем Walerik

1 час назад, Нафаня сказал:

 Взгляд упорно падал на помидоры, хотя они вот совсем не нужны:)) Самые дорогие из найденных:

А в основном 60-130 руб.

А я повнимательнее изучила вчерашний Пинк парадайз и пришла к выводу, что выросли они не в Оренбурге , а в Воронеже, так что надо вопросы другому региону переадресовать🤣🤣

Хотя и вопрос уже нет - я их купила за меньше чем 500р/кг 🤣

 

Изменено 15 августа, 20241 г. пользователем LNM

44 минуты назад, ТатьянаМ сказал:

А я сегодня целый день ем сладкий перец (портится))). Так по крымски я, считай, ем сладкие огурцы. Праздную.)

Кстати, не знаю как в других регионах, а у нас весьма популярен овощной фаршированный перец. Очень простой, но я его люблю.

На растительном масле обжаривается до прозрачности порезанный лук. Добавляется натертая на крупной терке морковь, слегка протушивается. затем мелко нашинкованная капуста и тоже не долго тушится. И порезанная петрушка, я люблю много. Вообще все делаю на глаз. Соль по вкусу.  Эту массу запихиваю в перец, из которого предварительно вычищена середина. Все это не долго тушится в значительном количестве томатной подливы.

Я такой фаршированный перец, но окончательно еще не протушенный, даже замораживаю на зиму. Потом достаю, тушу в томате и со сметаной идет на ура.

Изменено 15 августа, 20241 г. пользователем Liizza

20 минут назад, LNM сказал:

Хотя и вопрос уже нет - я их купила за меньше чем 500р/кг 🤣

Ну, хоть не за 350 гр -500 руб:)

Изменено 15 августа, 20241 г. пользователем Нафаня

Только что, Нафаня сказал:

350 гр?:))

Это в коробочке 350. И стоит 150

Только что, LNM сказал:

Это в коробочке 350. И стоит 150

Приезжайте,  в общем, к нам за помидорами;)) 175 руб - выбирай любой:) практически даром!:)

13 минут назад, Liizza сказал:

такой фаршированный перец, но окончательно еще не протушенный, даже замораживаю на зиму. Потом достаю, тушу в томате и со сметаной идет на ура.

Да, спасибо, Liizza, мне тоже нравится. Правда, заготовки не замораживала, просто перец. Это удобно, достать, когда нет времени

5 минут назад, Нафаня сказал:

Приезжайте,  в общем, к нам за помидорами;)) 175 руб - выбирай любой:) практически даром!:)

 «За морем телушка – полушка, да рубль – перевоз»))))

Изменено 15 августа, 20241 г. пользователем ТатьянаМ

Да что их возить? Просто есть:))

16 минут назад, Нафаня сказал:

Приезжайте,  в общем, к нам за помидорами;)) 175 руб - выбирай любой:) практически даром!:)

Наверно я сегодня купила ЖД билеты не в то направление🤣🤣

6 минут назад, Нафаня сказал:

Да что их возить? Просто есть:))

Проще говоря, сколько же их надо съесть, чтобы оправдать дорогу.)))