Посиделки за чашкой кофе --- 2

[Нафаня]

Десерт сезонный:))

[ТатьянаМ]

4 минуты назад, Нафаня сказал:

Десерт сезонный:))

Танюш, а это хто весь в шоколаде?)))

Изменено 17 сентября пользователем ТатьянаМ

[LNM]

44 минуты назад, ТатьянаМ сказал:

Танюш, а это хто весь в шоколаде?)))

Пока Татьяна отвечает, я смею предположить,что это дыня с аджикой идёт под маркой сезонного блюда

[ТатьянаМ]

6 минут назад, LNM сказал:

Пока Татьяна отвечает, я смею предположить,что это дыня с аджикой идёт под маркой сезонного блюда

Людмила, спасибо. Действительно,

Дыня с аджикой

Коронный грузинский рецепт: нарезать дыню дольками, каждую посыпать острым перцем или намазать аджикой и есть. 

p.s. я думала, что Татьяна специально показала банку "аджика", чтобы ввести в заблуждение. А она бесхитростная душа, всё раскрыла...)))

Изменено 17 сентября пользователем ТатьянаМ

[LNM]

10 минут назад, ТатьянаМ сказал:

Коронный грузинский рецепт: нарезать дыню дольками, каждую посыпать острым перцем или намазать аджикой и есть. 

И Вам спасибо. Я пока что готова дыню есть по-итальянски - с прошутто. 

А тем временем другая классика - любимое вителло тоннато

Срочно бронироваться в Италию, только это способно стимулировать к экономии!

Вот все же итальянская и грузинская кухня очень дополняют друг друга. Сижу и обдумываю, что же я завтра закажу на более чем 12 часовое отсутствие дома - хинкали, кубдари, оджахури...

Изменено 17 сентября пользователем LNM

[golubushka]

В 16.09.2024 в 09:24, LNM сказал:

С субботу я уже в пятый раз посетила японский сад в Ива парке. Поскольку в эту дату сад назначил праздник Момидзи, то участники участвовали в изготовлении открытки и слушали исполнение на бамбуковой флейте. Изменение окраски только начинается. Этим, наверно, и обусловлена выбранная дата, чтобы не затянуть, когда окраска полностью перейдет в осеннюю. В прошлом году я позднее ходила и вовсю яркие краски правили бал. В пространство Ива парка входит ещё две зоны с отдельной экскурсией - сад роз и долина прерий. Может посещу и их по осени. А сейчас в японском саду вот так

 

 

 

Хокку можно было выбрать любое. Я про причуды и знатока))))

Виноград уже за территорией сада, окаймляет забор садового центра

А в каком городе это можно увидеть?

[ТатьянаМ]

10 минут назад, LNM сказал:

А тем временем другая классика - любимое вителло тоннато

А я от вас постоянно узнаю что-то новое. Правда, мне кажется, вы уже об этом блюде говорили, но я забыла. Посмотрела рецепт, как интересно.)

[LNM]

Только что, golubushka сказал:

А в каком городе это можно увидеть?

Тюмень

[Нафаня]

48 минут назад, LNM сказал:

Пока Татьяна отвечает, я смею предположить,что это дыня с аджикой идёт под маркой сезонного блюда

 

42 минуты назад, ТатьянаМ сказал:

Дыня с аджикой

Совершенно верно, она самая:)) вчера пообещали принести дыню, я прихватил с холодильника аджику, обращаю в свою кулинарную веру коллег. Пока косятся с недоверием, однако, согласившаяся попробовать прониклась и оценила... вторую половину дыни уже с ней на пару с аджикой доедаем:))

32 минуты назад, LNM сказал:

пока что готова дыню есть по-итальянски - с прошутто. 

Вот сочетание мяса с дыней точно не моё. А с аджикой вкусно. Не могла представить, как это можно есть, пока не попробовала. Реально сочетается:))

Изменено 17 сентября пользователем Нафаня

[olle]

18 часов назад, kovali сказал:

Да, погода в этом году нас тоже здорово в мае накрыла:померзли молодые побеги. Дождливое и не очень тёплое лето, тоже отразилось на урожае. А вообще у нас (как я уже писала) выращивают более 300 сортов винограда. Надо только укрывать на зиму и весной следить за погодой.
Это у нас новый сорт, первый год как попробовали, длиной ягода более 40 мм. Вызрел нормально, даже с таким летом.

 

А названием сорта можно поделиться?

[olle]

18 часов назад, kovali сказал:

 

 

Изменено 17 сентября пользователем olle

[Вязьмичка]

2 часа назад, LNM сказал:

Вот все же итальянская и грузинская кухня очень дополняют друг друга.

По -испански дыня с хамоном тоже очень вкуснооо!С аджикой пока не представляю.Кадр правда не самый аппетитный, из отеля, поездка 2019 года.

Изменено 17 сентября пользователем Вязьмичка

[ТатьянаМ]

22 минуты назад, Вязьмичка сказал:

Кадр правда не самый аппетитный, из отеля

Очень даже аппетитный.))

[Нафаня]

К концу дыни нас, поедающих десерт с аджикой, стало уже трое, с остальных сторон взгляды из недоверчивых стали заинтересованными,  но пробовать им уже было нечего:))

 

[ТатьянаМ]

5 минут назад, Нафаня сказал:

К концу дыни нас, поедающих десерт с аджикой, стало уже трое, с остальных сторон взгляды из недоверчивых стали заинтересованными,  но пробовать им уже было нечего:))

 

В большой семье клювом не щелкают!)))

[Нафаня]

4 минуты назад, ТатьянаМ сказал:

В большой семье клювом не щелкают!)))

Завтра, видимо, за новой дыней пойдём,  аджика-то ещё осталась:))

[ТатьянаМ]

3 минуты назад, Нафаня сказал:

Завтра, видимо, за новой дыней пойдём,  аджика-то ещё осталась:))

Таня, я, кажется, созрела. Хочу попробовать.)) Хорошо, что десерт сезонный. Всё можно купить. А то бывает,  чтобы попробовать что-то, год надо ждать. 

[LNM]

8 минут назад, ТатьянаМ сказал:

созрела. Хочу попробовать.))

Я уже даже дыню купила!

[kovali]

3 часа назад, olle сказал:

А названием сорта можно поделиться?

Спрошу у мужа.

[ТатьянаМ]

1 минуту назад, kovali сказал:

Спрошу у мужа.

Валентина, когда только заговорили о винограде, я сразу вас вспомнила.)

[kovali]

Только что, ТатьянаМ сказал:

Валентина, когда только заговорили о винограде, я сразу вас вспомнила.)

Спасибо! Я как-то уже фотографии размещала.

У нас ещё и пчелки есть.

Когда жарко бывает и так.

[Владимир Тверь]

Начитался ёлы-палы. Завтра в магазин за дыней, аджикой и мясом, даже самому интересно шо будет. 

[Liizza]

8 минут назад, Владимир Тверь сказал:

Начитался ёлы-палы. Завтра в магазин за дыней, аджикой и мясом, даже самому интересно шо будет.

Вот и я завтра за дыней и аджикой собралась. Тут на форуме что ни день, то открытие.

[Нафаня]

Я тоже по дороге домой прикупила... я вообще дыни люблю, пока холодами продавцов с улиц не сдуло, надо наесться же:)

[Нафаня]

Я вам, наверное, ещё один секрет для будущих экспериментов раскрою:)) в Армении арбуз едят с чанахом - солёными сыром, заворачивая в лаваш или заедая хлебом. За арбузом никто не хочет сходить?:)))

Изменено 17 сентября пользователем Нафаня