Нафаня

Вкусно:)) я ещё при чтении поняла, что это моё блюдо:)) со свининой делала, только печаль одолела по поводу того, что перец болгарский в магазине кончился, с ним красивее было бы:)) Рецепт и фото в студию;))

Что там ваши Парижи? Приезжайте к нам, попадёте на Луну:))

До 13-00 мск запись сохраняется

А потом был бонус!:)) Восхитительный!:)) Запись эфира доступна примерно до завтрашнего обеда:) Виды с крыши Эрмитажа крышесносительные!:))

Сегодня в эфире инстаграмма Эрмитаж позволил пройтись по чердакам вместе с совершающим обход механиком. Когда бы еще предоставилась возможность побывать на чердаках?:)) Там тоже свои "экспонаты"... старые элипсные многослойные балки: Керамические горшки, которые использовали в кладке перекрытий и перегородок вместо кирпичей для облегчения веса: Старые печи и дымоходы, балки, система вентиляции, старые пожарные резервуары для воды: И даже сохраненные следы от снаряда, попавшего в военные годы: Интерееесно:)

Поделюсь опытом своей экскурсии. Ездила из Калининграда, выехали в 10, вернулись в районе 20. Была зима, соответственно, "Фрингилла" не работала. Мы, правда, проехали обзорно по Зеленоградску, но именно, что проехали, выйдя размять ноги только у моря, да ненадолго останавливались у церкви - бывшей лютеранской кирхи. Пообедали в Рыбачьем, попили кофе в кафе в самом узком месте Куршской косы. В остальном - погуляли по Танцующему лесу и по тропе на дюне Эфа. Правда, всё это, не торопясь, прогулочным темпом (нас было всего пять человек и гид), наслаждаясь зимней лесной сказкой... Но это весь день. От Светлогорска до Зеленоградска, откуда начинается дорога на Куршскую косу, расстояние примерно такое же, как от Калининграда. Потому, если предположить, что на "Фрингилле" Вы проведете хотя бы час-полтора (мы компенсировали это посещение обедом), то там, где у нас было 10 часов, у Вас, вероятно, будет 7-8. Посмотреть успеете, но не в размеренном темпе, наверное.

а у меня мясо по рецепту Алексея тушится:)) под видео о чердаках Эрмитажа))

Чайник особенно хорош! (у меня открылась любовь к чайникам!) ;))

Посмотрела, спасибо за ссылку. Постановка замечательная, Юлия Рутберг великолепна до мурашек, а вот Антипенко рядом с ней... ну, не знаю, в моей голове образ Язона, которого так любила Медея, выглядит несколько иначе, но это мои личные проблемы, видимо:) Я так понимаю, времени на просмотр осталось до 19-00 завтра, потому у тех, кто может посмотреть, пребывая на домашнем режиме, есть шанс, и им стоит воспользоваться:)

Старшее поколение актеров Александринского театра в "Новом времени" - действие происходит в Италии 16-го века, но актуально на все времена. Посмотрела с огромным удовольствием:) Еще два дня запись сохранится:

О, вот это мой вариант мяса!:)) Спасибо, Алексей, обязательно попробую в ближайшее время:)

Между тем мои кабачки на ужин приготовились:)) Оказалось, вкусно, потому делюсь рецептом: Куриное филе с кабачками в сметанном соусе Продукты: Филе куриное - 300 г Кабачок - 400 г Сметана 20% - 150 г Лук репчатый - 100 г Травы прованские - 0,5 ч. ложки Укроп свежий - 0,5 пучка Чеснок - 2 зубчика Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Масло растительное - для обжаривания Макароны (сухие) - 100 г Кабачок вымыть, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Репчатый лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Куриное филе вымыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать кубиками. Веточки укропа без стеблей мелко нарезать. Чеснок мелко порубить. На растительном масле обжарить лук до прозрачности. Посолить и поперчить. В сковороду к луку выложить куриное филе и обжаривать, пока все кусочки не побелеют. Затем добавить кабачки, приправить прованскими травами. Перемешать и обжарить кабачки с курицей 10 минут. Сметану развести в 100 мл воды, влить в сковороду. Тушить на медленном огне 10 минут, до загустения соуса. На гарнир отварить макароны. Курицу с кабачками в сметанном соусе подать с макаронами (я перемешала всё в одну кастрюлю). Как-то потерялись в этом рецепте нарезанные укроп и чеснок:)) Чеснок я обжарила вместе с луком, укроп засыпала в уже готовую курицу с кабачками. Впечатления: легкое, не обременительное для желудка блюдо, густой сметанный соус становится похож на сыр. В общем, мне понравилось.

Эт у меня дежурное блюдо, когда не знаю, что приготовить/всё надоело/в холодильнике что-то залежалось и собирается пропасть:))) За рецепты всем огромное спасибо!

не, кабачки обидятся еще больше, я их тоже неделю пыталась купить... не для того же, чтобы в холодильнике лежали:)) Я тут попутно с фасолью еще в магазине замороженную цветную капусту прихватила, которую ни разу не готовила, так что буду благодарна за рецепты:))

Скорее, холодный гарнир к мясу. Но я просто так часто употребляю:)

Говорю ж, на ужин у меня в планах уже кабачки и макароны:))

Поздно сказали про картошку:)) У меня уже стручковая фасоль на повестке дня, в дальше - кабачки:)) Несколько дней назад меня внезапно посетило страстное желание поесть фасоли. По закону подлости сначала не нашла в магазине, потом нашла, но мне на неё не хватило налички (оплата картой неожиданно на мне сломалась). Но желание стало только упорнее, поэтому я её таки сегодня приготовила:) даже уже наелась от души:)) В рецепте, который я когда-то нашла на просторах интернета, это блюдо назвали пхали, но на самом деле это не совсем то, что понимается под пхали в Грузии. Тут просто взят за основу рецепт соуса, который используется при приготовлении пхали, и предложено заправить им любые отварные овощи. Можно и картошку, видимо:)) Стручковую фасоль бросить в кипящую подсоленную воду на пять минут и откинуть на дуршлаг. Для соуса взять слегка обжаренные грецкие орехи, измельчённые лук, чеснок, перец Чили и по половине пучка кинзы и петрушки (я без нее обхожусь обычно), измельчить в блендере, посолить, поперчить, залить соком от одного лимона +я ещё оливкового масла немного добавила, с орехами перестарались, слишком густой получился). Соус аккуратно перемешать с фасолью, чтобы не сломать стручки. Всё!:) Быстро, остро и вкусно:))

Очень интересная постановка в Большом сегодня - "Герой нашего времени" https://www.youtube.com/watch?v=aH565fJP5Qs А в Мариинке - "Спящая красавица":)

О! Нашла, теперь бы выбрать, что смотреть:)) добрых два десятка спектаклей Малого театра России - https://www.youtube.com/playlist?list=PLdqkQDBHyTeLsZwmodlllbU8nqG3qAePd

В Мариинке опера "Евгений Онегин", помню:) остальное смотреть надо - не помню:) Можно Чехова посмотреть - Три сестры: https://yandex.ru/efir?stream_channel=1585050710&stream_id=438765a95d519f79a4f9247fbf272f68 Есть Шиллер "Коварство и любовь" - https://www.youtube.com/watch?v=v9cytHG8jTM

А я вот в таком домике была бы не против пожить:)

Вот овсянку так и не смогла полюбить)) единственный раз, когда съела её с удовольствием - это приготовленную на костре с добавкой в виде банки сгущённого молока))

Отмечаем:))

А я онлайн-экскурсии по Третьяковке нашла:)) по выставке Куинджи смотрю. А до того смотрела цикл передач по графической выставке ГМИИ им.Пушкина "От Дюрера до Матисса". И очень интересную экскурсию по выставке "Империя и Кавказ" в Музее декоративно-прикладного искусства Москвы. Нет сегодня трансляций балета, время на что-то другое появилось:))

Бывают коты-мышеловы, коты, которые любят погулять...ну, сами по себе, коты учёные и сказочники, и даже коты в сапогах встречаются, хитрющие и очень сообразительные. А у меня, похоже, живёт кот-пекарь:)) вон как тщательно рецепты хлебопечки изучает:))