Посиделки за чашкой кофе --- 2

[Нафаня]

А у моего календаря сегодня прекрасный праздник - День мечты. Пусть все наши мечты сбываются, и никогда не пропадёт желание мечтать:)

[viechka]

21 час назад, Нафаня сказал:

Посоветуйте в честь праздника что-нибудь из российского кино посмотреть:)) мне этот праздник как-то ближе мемов:)

Из последнего. Театр в кино. "Я-Сергей Образцов". В главной роли- Евгений Цыганов. Неожиданное для меня амплуа данного артиста. Но приятное.

[viechka]

Из российских сериалов. "Воскресенский". С главной роли-Юрий Колокольников. Место действия-Санкт-Петербург, 1912 год.

 

 

 

[Нафаня]

1 час назад, viechka сказал:

Из последнего. Театр в кино. "Я-Сергей Образцов". В главной роли- Евгений Цыганов. Неожиданное для меня амплуа данного артиста. Но приятное.

Смотрела дважды, очень нравится, да. 

[Нафаня]

Цыганов - к слову, родственник Сергея Образцова, может, потому эта роль ему так удаётся?:)

[балерина]

Ооо... день мечты, мечтыыы....

             

                                                                                  

                    

                     

                           

                                   

             

                                  .

                                              

                                             

                                                 

                       

Изменено 28 августа пользователем балерина

[Викингур]

А ещё сегодня Русская православная церковь (а также Грузинская, Сербская и некоторые иные) отмечают ещё один двунадесятый праздник, из числа наиболее чтимых: Успение Пресвятой Богородицы. Так что сегодня у меня будет ещё один "храмовый" пост. (Надеюсь, никому не надоел этой темой - и пожалуй, примкну к числу тех, кто считает, что для праздников желательна таки отдельная...)

Начну с родного города.

Маленькая деревянная Успенская церковь, расположенная в "простонародной" Заречной части Ижевска, с одной стороны уступает известностью и красотой другим нашим храмам - и пафосному Михайловскому, и намоленному, бывшему кафедральному, Александро-Невскому. Но с другой - это единственная ижевская церковь, не закрывавшаяся за все 108 лет своего существования никогда, даже в дни наибольших гонений в советское время! За что была даже прозвана "Неугасимой лампадой"

Снаружи храм полностью обнесён белокаменной стеной, отчего иногда его в шутку называют "Ижевский кремль" .

 

А ещё примечательна эта церковь тем, что строил её, несмотря на внешнюю скромность, известный вятский архитектор Иван Аполлонович Чарушин - приходившийся отцом тому самому писателю и художнику Евгению Чарушину, чьи рассказы о животных многие из нас наверное читали в младших классах школы. Тесен мир...

Ну а теперь можно по-быстрому и в другие города и веси податься, посмотреть тамошние Успенские храмы. И ответ на вопрос "с чего начать" в этом случае очевиден: Москва, Кремль. Тот самый главный коронационный собор и московских царей, и российских императоров вплоть до Николая II.

Я совсем не "хейтер" Москвы!

 

 

А предшествовал ему - и как место коронаций, и в архитектурном плане - Успенский красавец из Владимира.

Вообще, освящать лучшие храмы именно в честь Успения - в центральной России определённо любят. Вот кремль в Туле...

 

Кремль в Коломне.

Кремль в Рязани (тут только купола - храм пока в лесах реставраторов).

Впрочем, не отстаёт и Северо-запад нашей страны. Великий Новгород - часть ансамбля храмов на Торгу. Тоже пока на реставрации.

И конечно - Санкт-Петербург. Васильевский остров у Большой Невы. Здесь в честь Успения освящён храм на подворье знаменитой Оптиной пустыни.

Поволжье. Чебоксары. Здешний Успенский храм встречал ещё Екатерину Великую и чудесно избежал затопления во время строительства очередной ГЭС.

Ну а самый неожиданный, если можно так выразиться, Успенский храм - пожалуй в Болгаре, прямо посреди мусульманских памятников тамошнего городища. Правда, сейчас он недействующий: весь комплекс - это лишь музеи.

Как-нибудь я расскажу о нём поподробнее. Ну а пока отметим подобающей песней

6 часов назад, Нафаня сказал:

прекрасный праздник - День мечты

За сбычу всего намечтанного в лучшем виде!

Изменено 28 августа пользователем Викингур

[Владимир Тверь]

Успение Пресаятой Богородицы престольный проздник Софийского кафедрального собора Вологодского Кремля. Сегодня он выгляднл так.

[LNM]

16 часов назад, Michalych сказал:

День котлет в Костроме отмечается сегодня, 28 августа

и... к котлетам прилагается....

Ну наконец-то те праздники, которые я могу отметить по всем канонам)

 

Изменено 28 августа пользователем LNM

[Mnemozina]

10 минут назад, LNM сказал:

Ну наконец-то те праздники, которые я могу отметить по всем канонам)

 

Какие же это котлеты? Это тефтельки! Вы, Людмила, еретик, однако! 

[LNM]

5 минут назад, Mnemozina сказал:

Какие же это котлеты? Это тефтельки

Это я ещё 2 самые большие выловила. В десятом то часу вечера негоже маленькие есть. Это наш обычный размер. Зато их около 20 получилось. А больше двух все равно кощунство класть

[Елена Аксенова]

15 минут назад, LNM сказал:

Это я ещё 2 самые большие выловила. В десятом то часу вечера негоже маленькие есть. Это наш обычный размер. Зато их около 20 получилось. А больше двух все равно кощунство класть

Люда, скажите.. А почему именно 20, а не 10 или 30? Такова необходимость? Этакий семейный расчет по едокам за столом? А если, к примеру, угостится тремя, придется круги наматывать по Тюмени, чтобы сбросить калории от съеденного? Обожаю мамины котлеты, но они теперь бывают только по большим праздникам и дням рождениям. У самой такие ни в жизнь не получатся, уже не раз пробовала. И продукты - те же самые, но энергетика другая, соответственно и результат.

[ТатьянаМ]

5 минут назад, Елена Аксенова сказал:

А почему именно 20, а не 10 или 30?

Золотая середина.)))

[LNM]

6 минут назад, Елена Аксенова сказал:

Люда, скажите.. А почему именно 20, а не 10 или 30? Такова необходимость? Этакий семейный расчет по едокам за столом? А если, к примеру, угостится тремя, придется круги наматывать по Тюмени, чтобы сбросить калории от съеденного? Обожаю мамины котлеты, но они теперь бывают только по большим праздникам и дням рождениям. У самой такие ни в жизнь не получатся, уже не раз пробовала. И продукты - те же самые, но энергетика другая, соответственно и результат.

Прочитав утром о котлетах, пошла доставать фарш из морозилки. Но из одного пакета уж больно мало бы вышло и не стоило посуду тратить))) достала второй пакет. Обычно я совмещаю это с чебуреками, но не оказалось муки для теста.  Слепилось поэтому много. Пересчитать забыла, но около 20 из 0.5 кг примерно фарша. 10 не рентабельно, 30 - фарша не напосешься И сегодня очень хорошо подобрались специи - только сванская соль (меня прям смущает , что она не высушенная и я ее стараюсь быстро тратить). Получились вкусные) а то с ореховой травой не всегда бывает удачно. 

Почему три не положила. ну во первых уже много, а ещё хочется продлить удовольствие , так и до пятницы спокойно долежат, а там и суббота)

[Елена Аксенова]

7 минут назад, ТатьянаМ сказал:

Золотая середина.)))

Может, и золотая, но не середина. Я не зря, Тань, спросила. Скорее всего, у каждой семьи есть свои расчеты. Помнишь, кажется, когда-то был в нашей гастрономической теме разговор про количество пельменей на порцию. Я никогда за свою жизнь не считала - сколько их съем. Может, и 40, в зависимости от аппетита. И так до сих пор не разобралась - а для чего нужен такой подсчет?

[ТатьянаМ]

3 минуты назад, Елена Аксенова сказал:

И так до сих пор не разобралась - а для чего нужен такой подсчет

Для некоторых для подсчёта калорий.))) Да, я помню, я тогда сказала, что пельмени надо есть тазиками.,)))

Изменено 28 августа пользователем ТатьянаМ

[LNM]

Только не о пельменях  

Как и ожидалась, из отпуска я приехала в явном минусе в кг. И отчего то , видимо сильно оздоровившись в Кисловодске, мне не хотелось есть. Но случился ДР и я сварила себе гору пельменей и обжарила их на сливочном масле. Теперь весы опять мой враг)))

[Елена Аксенова]

21 минуту назад, LNM сказал:

Только не о пельменях  

Как и ожидалась, из отпуска я приехала в явном минусе в кг. И отчего то , видимо сильно оздоровившись в Кисловодске, мне не хотелось есть. Но случился ДР и я сварила себе гору пельменей и обжарила их на сливочном масле. Теперь весы опять мой враг)))

И правильно сделала. Должно в жизни быть разнообразие и хоть иногда, масса не полезной, но очень вкусной еды. Это с утра может быть минералочка, а в обед на пересадке - натуральный кофе и пахлава, для разогреву))) а после можно помечтать и о тарелочке с пастой, с чем угодно. Либо, оссобукко, хотя знаете ли, уже стало не до жиру, и я реально уже наметила себе в Милане место, где посетителей кормят не просто хорошо, а отлично во время апперитива. А больше ведь ничего и не надо - только влиться поскорей в привычную атмосферу шумного европейского города.

P.S. Ленива стала до безобразия - это от жары. Купила тесто для пельменей в упаковке. Похоже, что рассчитана она на семью из 3 человек по 20 штук. Посчитала выход из приготовленного фарша - снова получилось 40 штук. Отварю и съем все!!! Что бы ни было дальше.

Изменено 28 августа пользователем Елена Аксенова

[ТатьянаМ]

Леночка, что- то я не поняла связь между пельменями со сливочным маслом Людмилы и Миланом?)))

 

[LNM]

Только что, ТатьянаМ сказал:

Леночка, что- то я не поняла связь между пельменями со сливочным маслом Людмилы и Миланом?)))

 

Я поняла так - брать от жизни всё и не думать о кг)

[БелыйГород]

53 минуты назад, LNM сказал:

И сегодня очень хорошо подобрались специи - только сванская соль (меня прям смущает , что она не высушенная и я ее стараюсь быстро тратить

Я в прошлом сентябре из поездки по Сванетии и Раче привезла сванскую соль, она тоже была влажная. Рассыпала по маленьким стеклянным баночкам. Прошел год, осталась одна баночка, но соль в ней такая же, как и при покупке - влажная, вообще ничего с ней не стало.

Изменено 28 августа пользователем БелыйГород

[ТатьянаМ]

15 минут назад, Елена Аксенова сказал:

Ленива стала до безобразия - это от жары. Купила тесто для пельменей в упаковке. Похоже, что рассчитана она на семью из 3 человек по 20 штук. Посчитала выход из приготовленного фарша - снова получилось 40 штук. Отварю и съем все!!! Что бы ни было дальше.

Ой, Лена, ленивая до безобразия,это когда я покупаю пачку готовых пельменей...))))

[Елена Аксенова]

35 минут назад, ТатьянаМ сказал:

Леночка, что-то я не поняла связь между пельменями со сливочным маслом Людмилы и Миланом?)))

Связь просто лежит на поверхности!!! Не думать о временных пищевых слабостях и жить дальше,

33 минуты назад, LNM сказал:

Я поняла так - брать от жизни всё и не думать о кг)

и брать от жизни все, что может ускользнуть, если подсчитывать количество съеденного.

Дело же не в том - сколько ты съел, а том, что в тебе природа заложила. Борись - не борись с избытком, за один прием вернешь то, что месяцами сбрасывал. Не в силах бороться с искушением продуктами.

И, снова дополнение. Субъективное. Кого, скажите, писали бы великие художники на своих полотнах - недоедающих по жизни крестьян Европы или выразительных красавиц в формах? К слову сказать, даже не стыдно признаться теперь в том, что лишний вес у меня есть. Однажды в Питере, в 1987 году уличный художник глубокомысленно изрек, вручая портрет: "Вам бы покушать, а то, словно с креста снятая". Вот и понеслось. Диета, как и любое насилие над естеством, для меня неприемлема. Хочу - ем. Не хочу - форум читаю.

Изменено 28 августа пользователем Елена Аксенова

[LNM]

26 минут назад, Елена Аксенова сказал:

Хочу - ем. Не хочу - форум читаю.

Прочитав на форуме, что мои котлеты тянут на тефтельки, я съела еще три пряника

[ТатьянаМ]

1 час назад, LNM сказал:

Прочитав на форуме, что мои котлеты тянут на тефтельки, я съела еще три пряника

А как хорошо после котлет и пряников отзыв пишется)))