Туризм: новости, события, факты

[Liizza]

          Роскачество назвало лучшие крепленые вина России в 2025г.

            Были исследованы вина из Кубани, долины Дона, Дагестана и Крыма. Всего более 30 наименований. Лучшими стали крымские вина.

            Абсолютным лидером исследования и лучшим образцом в категории «коллекционные вина» стал выдержанный белый «Портвейн Крымский" винодельни «Солнечная долина».

            Лучшими марочными винами, с выдержкой в дубовой бочке не менее 2-х лет, признаны «Токай Массандра» и «Пино-гри Массандра».

            Что особо радует, так это то, что технология производства крепленных вин ( кагоры, портвейны, херес и мадера ) в настоящее время жестко нормирована. Эти вина изготавливаются по классической технологии, поэтому в магазинах не нарвешься на какой-нибудь шмурдяк, производимый из фруктового сырья.

            Так что путешествуем и дегустируем.

 

Изменено Пятница в 14:49 пользователем Liizza

[ЛВБ]

16 часов назад, Liizza сказал:

Лучшими марочными винами, с выдержкой в дубовой бочке не менее 2-х лет, признаны «Токай Массандра» и «Пино-гри Массандра».

Эти вина раньше делали в Ай-Даниле?

[Liizza]

10 часов назад, ЛВБ сказал:

Эти вина раньше делали в Ай-Даниле?

Производитель обозначен в названии - Массандра.

Шато Ай-Даниль - это отдельная винодельня, расположенная на мысе Ай-Даниль. Это новое производство, созданное на месте исторической винодельни графа Воронцова. Нынешняя же винодельня - хозяйство молодое. Их первые вина появились в продаже в 2009г. Насколько знаю, ни Токая, ни Пино-гри у них нет.

[ЛВБ]

16 минут назад, Liizza сказал:

Насколько знаю, ни Токая, ни Пино-гри у них нет.

Спасибо большое! Хорошо, что в Aй -Даниле восстановили производство.