Перейти к содержанию
Форум Туртранс-Вояж

Рекомендуемые сообщения

Вы не поверите, но сегодня, 4 августа 2018 года во всём мире  отмечается необычный праздник – День рождения шампанского.

Причём этому уникальному напитку, который почти всегда является украшением любого праздничного стола, в этом году исполнится целых 350 лет. Этот день наверняка будет праздноваться с большим размахом, особенно на тех предприятиях, которые занимаются производством игристых вин. К ним с большой долей вероятности присоединятся также и рестораторы, и коллекционеры, и просто ценители качественного и вкусного напитка.

00-дрш.jpg

История появления праздника.

Вообще, обычно именно 4 августа каждый год в разных странах устраиваются всевозможные международные конференции, в которых участвуют представители крупных, мелких виноделен, и выставки, посвященные истории создания шампанского. Согласно историческим исследованиям изобретателем напитка стал монах бенедиктинского аббатства Отвильер, расположенного в центре французской провинции Шампань, которая издавна славилась своими виноградарскими и винодельческими традициями. В настоящее время его имя носит одна из самых дорогих и популярных марок французского шампанского. Вы, конечно, уже догадались, что речь идёт о Доме Пьере Периньоне. В своём аббатстве Периньон занимал должность эконома и смотрителя погреба, что не мешало ему в свободное от работы время производить эксперименты с уже известными сортами игристых вин. В попытке изобрести нечто совершенно удивительное, лёгкое и длительно пузырящееся 4 августа 1668 года он получил именно то, что хотел. По преданию, в первый раз попробовав новое вино, Периньон воскликнул: «Скорее сюда, я пью звёзды!». Когда вокруг него собрались остальные жители обители, то перед их удивлённым взором возник бокал, наполненный золотистой жидкостью, со дна которого с тихим шипением поднимались серебристые пузырьки, образуя на поверхности искрящуюся пену. Это первое шампанское, обладающее удивительным вкусом и ароматом, и стало прародителем его современных вариантов, а знаменательная дата стала считаться Днём рождения шампанского. Кроме того, именно Периньону принадлежит идея использовать для закупоривания бутылок с вином не промасленную палку, а корковую пробку, которая практически в неизменном виде дошла и до наших дней. Удивительным и непонятным фактом является то, что сам Периньон не потрудился описать технологию изготовления своего изобретения. Это было сделано только через 50 лет в 1718 году другим монахом – аббатом по имени Федино, который в то время являлся каноником Реймского собора. В продажу шампанское поступило ещё позже – в 1728 году. И только в 1729 году была основана первая крупная компания, которая вплотную занялась производством шампанских вин и их реализацией. Она носила название «Рюинар». Именно благодаря стараниям её специалистов к концу XIX века шампанское стало не только известно по всему миру, но и приобрело немало поклонников. Кроме того, во многих странах нашлись энтузиасты, решившие организовать собственные фирмы по производству шампанского. К неудовольствию французских виноделов многие иностранцы достигли в этом деле больших успехов. Особенно стоит отметить достижения производителей из России, которые за свои труды несколько раз получали призовые места на международных выставках, периодически проводившихся в Париже. Поэтому после окончания Первой мировой войны во Франции был принят закон, запрещающий называть шампанским любое игристое вино, изготовленное за пределами провинции Шампань. А для местных виноделов были установлены самые строгие технологические правила, которым необходимо было следовать при производстве шампанского. Настоящие ценители и знатоки шампанских вин наверняка имеют представление и о том, с какими трудностями сталкивались первые производители этого напитка. Поскольку изначально шампанское разливали в тонкие бутылки, в которых обычно всегда хранились вина, работники погребов подвергались серьёзному риску получить увечья. Связано это было с тем, что тонкое стекло не выдерживало давления, бутылки взрывались, а пробки из них вылетали. В результате владельцам виноделен пришлось заказывать для шампанского тару из более плотного стекла, которое способно было выдержать давление в 6 атмосфер. Далее, простые пробки были заменены на грибообразные, а само вино стали делать только из нескольких определённых виноградных сортов: Шардоне, Пино Менье и Пино Нуар. Кроме того, виноделам пришлось определять идеальную температуру и влажность, которые должны быть в помещении, в котором выдерживается шампанское.

Источник: http://polzaili.ru/4-avgusta-den-rozhdeniya-shampanskogo/
 

Изменено пользователем Tusya
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • Ответов 27,3 тыс
  • Создана
  • Последний ответ

Топ авторов темы

Топ авторов темы

   Вы не поверите, и среди наших степных просторов с их почти постоянными ветрами случается иногда лётная для легкомоторной авиации погода. Августовскими вечерами ветер неожиданно стихает, словно его выключили, повернув волшебный рубильник:) И самолеты устремляются в небо с маленького частного аэродрома, который является ярким примером того, как мечты становятся реальностью и воплощаются в жизнь, ибо этот аэродром существует на энтузиазме мечтателей, влюбленных в небо и идущих к своей мечте. Я всегда с удовольствием приезжаю сюда, потому что попадаю в удивительную атмосферу - этот невероятный энтузиазм и увлеченность романтиков дает небывалый заряд энергии для осуществления собственных планов. Потому вчера мы с друзьями с удовольствием приехали на экскурсию. Бонусом к интересным рассказам о самолетах и пилотским байкам стал чудесный закат. Теплый летний вечер, яркие краски, разливающиеся по небу, самолеты, взмывающие ввысь, хорошая компания - сказочный получился пятничный вечер.

  Курс на закат:)  "Моран":

ruDa8zf_9Og.jpg

вслед за "Пайпером":

FfneBG90vjo.jpg

ловит склоняющееся к горизонту солнце:

QhylXHttMxY.jpg
 

pBio61o5u7U.jpg

Стремится в небо "Цессна":

eWqiTnwOnrE.jpg

Tm801oTboCw.jpg

Взлетает в золотистых пылевых облаках:

V8ZV7u3ivzA.jpg
 

А это мой любимый транспорт, при виде которого сердце начинает биться чаще, вспоминая тот сумасшедший восторг, который испытывает всякий раз, когда послушный уверенной руке пилота дельт легко уносит тебя в небо:

aFQa-R-U7Eo.jpg

  Невероятные ощущения - небо, ветер в лицо, облака, до которых, кажется, можно достать рукой, клонящееся к горизонту солнце, которое лучами словно бы заглядывает тебе прямо в душу, и общий, на двоих с пилотом восторг... а потом ощущение полета, продолжающееся на земле. Потому что этот невероятный и ни с чем не сравнимый всплеск эмоций окрыляет - хочется подпрыгивать на месте, петь и обнимать весь мир. И обязательно снова вернуться сюда... к дельту, к небу, к мечте:)


SCf4NfnPhrQ.jpg

OmwXzYaWfFI.jpg

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Вы не поверите,  до сегодняшнего дня я думала , что баба Яга бывает только в сказках. 
 

 

Изменено пользователем milypa
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Вы не поверите. Искал тему про растения, вроде была такая. Не нашёл. Пишу здесь. Четвёртый год подряд во второй половине лета в теплице заболевают огурцы и баклажаны. Точнее, не заболевают, а сок из листьев высасывает какая-то тля, и растения гибнут. Что это такое и как с ним бороться? Помню, что у нас на форуме были ботаники. Может кто отзовётся? Фото прилагаю

2018_08_08 Больные баклажаны 003.jpg

2018_08_08 Больные огурцы 002.jpg

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Это паутинный клещ, надо обработать препаратом от клещей -акарицидом типа Фитоверм. На обратной стороне листа должен быть пух, будто мука рассыпана.

Изменено пользователем Элусик
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Вот такой странный "специалитет" делают на Дальнем Востоке - шоколад с добавлением морской капусты

Рассчитано, очевидно, только на туристов, так как ничем от обычного средненького по качеству шоколада не отличается - ни по вкусу, ни по ощущениям.

20180809_1814401.jpg

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Рассчитано для людей  с отклонением работы щетовидки.И очень  хорошо что есть такой шоколад.А то капустой просто так давиться можно.По себе знаю.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Вы не поверите, но перед туром в Прибалтику нашла в каком-то отзыве рассказ как вся группа вызывала хорошую погоду "заклинанием". Вся группа дружно скандировала "Где мы там и солнце!" и хлопала в ладоши, Прошу отозваться автора этого рассказа, от всей нашей группы хотим выразить благодарность ему. Мы два раза применяли этот метод и оба раза помогло вызвать солнце и отличную погоду.

  • Нравится 13
  • Смешно 3
  • Удивлен 1
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Нам Маша Краснова рассказывала, что она возила корпоративную компанию что-то типа "Газпрома"  и они заклинали погоду

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

10.08.2018 в 18:14, Элусик сказал:

Это паутинный клещ, надо обработать препаратом от клещей -акарицидом типа Фитавер. На обратной стороне листа должен быть пух, будто мука рассыпана.

Правильное название препарата "Фитоверм".

Изменено пользователем radv2
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

19 часов назад, AlexP сказал:

Вот такой странный "специалитет" делают на Дальнем Востоке - шоколад с добавлением морской капусты

Рассчитано, очевидно, только на туристов, так как ничем от обычного средненького по качеству шоколада не отличается - ни по вкусу, ни по ощущениям.

В этой же серии есть темный шоколад с морской солью, вот тот мне очень понравился)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

7 минут назад, Нафаня сказал:

В этой же серии есть темный шоколад с морской солью, вот тот мне очень понравился)

Мне с морской солью очень нравится шоколад Lindt. И мятный тоже

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

08.07.2018 в 19:40, AlexP сказал:

Кстати, сейчас в одной стране тоже происходит гиперинфляция, только, конечно, не столь впечатляющая, как в Венгрии в 1946 году.

Это Венесуэла, где, благодаря правлению совершенно некомпетентных в экономике социалистов-популистов разразилась экономическая катастрофа. Вот курс боливара к доллару:

03.06.2014: 71 боливар

03.06.2015: 422 боливара

03.06.2016: 997 боливаров

03.06.2017: 6.206 боливаров

03.06.2018: 1.400.000 боливаров

08.07.2018: 3.500.000 боливаров

Вы не поверите, но за полтора месяца курс обвалился ещё в 2 раза и теперь за один доллар дают более 6 млн боливаров. Деньги уже никто не пересчитывает, их принимают на вес

Стоимость продуктов и какую кучу денег надо принести, чтобы их купить https://www.rbc.ru/photoreport/20/08/2018/5b7a660e9a7947cb58c9c0a0?from=right_1

755347482264470.jpg

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

04.08.2018 в 22:49, Нафаня сказал:

  И самолеты устремляются в небо с маленького частного аэродрома, который является ярким примером того, как мечты становятся реальностью и воплощаются в жизнь, ибо этот аэродром существует на энтузиазме мечтателей, влюбленных в небо и идущих к своей мечте. Я всегда с удовольствием приезжаю сюда, потому что попадаю в удивительную атмосферу - этот невероятный энтузиазм и увлеченность романтиков дает небывалый заряд энергии для осуществления собственных планов.

Вы не поверите, "заболевание небом" - оно, похоже, очень распространено и, к счастью, не лечится. Я тоже с неизменным удовольствием мчусь на все плейн-споттинги ("авиафотосессии"), происходящие поблизости. И уже второй год подряд - в аэропорт Бегишево, что у Набережных Челнов. И мчусь не один я - в спецжилетах с фотоаппаратами наперевес на лётное поле 18 августа нынешнего года высыпало 65 человек, а желающих было ещё больше...

___DSC_5919.JPG

___DSC_5951.JPG

___DSC_5959_2.JPG

___DSC_6146.JPG

Нынче организаторы поступили не совсем обычно, назначив начало споттинга на 5 вечера. Впрочем, мероприятие от этого только выиграло...

___DSC_6106.JPG

___DSC_5780.jpg

___DSC_5836.jpg

Первый герой - "Суперджет" Аэрофлота...

___DSC_5800.jpg___DSC_5819.jpg

___DSC_5803.jpg

___DSC_5843.jpg

___DSC_5884.jpg

Перронный автобус "в засаде"

___DSC_5917.jpg

Стоило, называется, проехать 200 километров, чтобы встретить самолёт авиакомпании из своего родного города ?

___DSC_5949.jpg

___DSC_5931.jpg

___DSC_5976.jpg

___DSC_5933.jpg

___DSC_5986.jpg

Но больше всех краскам вечернего неба соответствовал руслайновский "Бомбардье"...

___DSC_6024.jpg

___DSC_6027.jpg

___DSC_6095.jpg

___DSC_6107.jpg

___DSC_6109_2.jpg

___DSC_6132.jpg

___DSC_6117.JPG

Аэродромная "пожарка" тоже оказалась в тему...

___DSC_6149.JPG

Нет-нет, ничего не горело, просто готовились встретить водяной аркой Боинг 737-800 "Победы" из Москвы...

___DSC_6173.jpg

___DSC_6185.jpg

Вскоре Солнце закатилось окончательно и стало ещё интереснее...

___DSC_6262_1.jpg

___DSC_6254.jpg

___DSC_6251.jpg

"Победа" (уже другая) порулила в Питер...

___DSC_6270.jpg

А "вишенкой на торте" стало прибытие свежекупленного Эрбасом Эмбраера-170 в весёленькой раскраске S7

___DSC_6276.JPG

___DSC_6284.JPG

В общем, позитивных эмоций я за проведённые на аэродроме три с половиной часа набрался на несколько недель вперёд. Так что болеть небом - пожалуй, даже полезно для здоровья ?

___DSC_6292.JPG

Автор последнего фото - профессиональный фотограф Радик Габдрахманов. Ваш покорный слуга - второй слева в нижнем ряду ?

image.png

 

Изменено пользователем Викингур
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

1 час назад, Викингур сказал:

В общем, позитивных эмоций я за проведённые на аэродроме три с половиной часа набрался на несколько недель вперёд. Так что болеть небом - пожалуй, даже полезно для здоровья ?

Викингур, приезжайте в Казань! В последний летний уикэнд с 25 по 26 августа в Казани пройдет второе авиашоу Red Bull Air Race. Между Кремлевской дамбой и мостом «Миллениум» состоится гонка на легких самолетах. Пилоты по очереди преодолеют маршрут и выполнят виражи между пилонами за максимально короткое время. В соревновании участвуют 14 команд пилотов класса Master и 9 пилотов класса Challenger. Бесплатно увидеть авиашоу можно на Кремлевской набережной. Ссылка на сайт: http://www-new.redbullairrace.com/ru_RU/event/kazan-2018

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 4 недели спустя...

Вы не поверите

Сегодня ночью на балкон квартиры на 5 этаже обычной пятиэтажки пришел(прилетел, приполз,залез) ЕНОТ

IMG-3c535246b8b543edb782528935b1d1d4-V.jpg

IMG-5bbf08b95c11e73dfb9e0a86db30c9a4-V.jpg

IMG-671a8b44bd10f5743c686fccd16e0234-V.jpg

  • Нравится 26
  • Смешно 8
  • Удивлен 1
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Что еноту 5 этажей? Тьфу. мелочь, разминка. Они и на здания в 5 раз выше забираются

https://lemurov.net/animals/vsled-za-amerikoj-i-ves-mir-napryazhenno-sledit-za-sudboj-enota-zastryavshego-na-neboskrebe/

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Девчонки ночью очень испугались, думали воры, а тут такое чудо...

Оказалось, енот сбежал из живого уголка в парке. Его уже забрали обратно, были счастливы все: и девчонки, и хозяева, и сам Изя.

Кстати, у него были на выбор 2-х, 5-ти, 9-ти, 12-ти и 13-ти этажные дома...

Изменено пользователем nvu
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

 Как кот Бегемот узнал из газет, что он отправлен на пенсию.

Совсем недавно интернет и газеты оповестили "печальную" НОВОСТЬ- Кот Бегемот из московского Музея Булгакова (кто был в музее, помнят этого огромного великолепного котяру! ) отправлен на пенсию. Но буквально через час директор музея опроверг "утку"-кот в полном здравии!!!! А ведь кот уже 13 лет подряд встречает посетителей музея. И все такой же МУДРЫЙ-роль булгаковского кота ему здорово удается!!!  Чем не повод посетить этот великолепный музей на Садовой и лично убедиться, что кот в полном здравии!!!!

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Вы не поверите, но посетив ботанические сады в разных странах Европы, я не была в ботаническом саду родного города. Вчера  всё-таки я в нем побывала, и хотя каких-то экзотических растений я не увидела, но прогулка в жаркий(+27) день середины сентября стала очень приятной. А еще рядом у нас центральный парк, в котором были разные мероприятия. Я продегустировала сортов 10 разного варенья(среди них было и чесночное- редкостная гадость), посмотрела выступления разных коллективов, и прокатилась на колесе обозрения. Славный получился денёк!

 

DSC03755.JPG

DSC03756.JPG

DSC03753.JPG

DSC03701.JPG

DSC03704.JPG

DSC03708.JPG

DSC03711.JPG

DSC03715.JPG

DSC03717.JPG

DSC03721.JPG

DSC03722.JPG

DSC03723.JPG

DSC03726.JPG

DSC03728.JPG

DSC03729.JPG

DSC03735.JPG

DSC03736.JPG

DSC03684.JPG

DSC03687.JPG

DSC03700.JPG

DSC03689.JPG

DSC03691.JPG

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

3 часа назад, Тамара Федоровна сказал:

  Чем не повод посетить этот великолепный музей на Садовой и лично убедиться, что кот в полном здравии!!!!

Надо принять на заметку в следующий приезд в Москву. 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.
Примечание: Ваш пост будет проверен модератором, прежде чем станет видимым.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

Загрузка...
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу
×
×
  • Создать...