Елена Аксенова

Желаю Вам приятного путешествия и счастливого Нового Года! Пусть в скором времени заснеженные елки сменят зеленые пальмы и круиз по Нилу. Нет ничего лучше, чем подарить себе на Новый Год такое роскошное приключение.🎉 Удачи в пути и будем ждать Ваших рассказов о поездке.🙂

У Вас - дождик, а у нас почти тропический ливень в субботу, со штормовым ветром. Порадовались снегу и метели не долго - всего два дня, затем пришел новый циклон и теперь дожди по региону, обещают до середины января😔 Чудит погода.🙂

Таня! Почему в этом случае была рыба, а не курица, индейка или мясо? Или это в запасах было?😉 Чего-то, рыба в этом случае, мне не очень нравится. Неужели вкусно? Тогда - какую выбрать?🤔

Тыква не только радует глаз в отдельно взятом блюде собственного сочинения, но и полностью отвечает заявкам многочисленных читателей и посетителей темы - вкусно и просто. Расскажите, сколько готовилась эта потрясающая красота на сковороде. Рецепт в студию, пожалуйста. Сейчас занята настолько, что готова есть только то, что можно сделать быстро. Об эксклюзивах поговорим на каникулах.😋

Валер! Все темы, независимо от времени их основания, интересны - своим опытом, новыми локациями, осмотрами и авторским взглядом - на поездку - собственную или организованный тур. Даже по двум отзывам из одного путешествия, единого взгляда не бывает, поэтому читателям интересно всё. А спрашивать автора об этом - не корректно!😔 Но, объемы памяти не безграничны. Разнообразных тем на форуме, со времен его основания, такое количество, что теперь только таким образом, и ограничивается их "разрастание" до немыслимых размеров по количеству сообщений. В профиле каждого есть вкладка - "темы", по которой и находится необходимая.😉 Если вдруг ранее, Вы что-то не успели почитать и увидеть.

Оба сегодняшних рецепта с шампиньонами беру на заметку, спасибо авторам и их неутомимой смекалке, желанию приготовить и привнести в уже известный и проверенный годами продукт, что-то, новое. 🙂 К слову сказать, в последнее время, я несколько остыла к тепличным грибам, и использую их исключительно, как добавку к салатам-тортам, когда собирается слой за слоем и далее - либо прокладывается вафельными коржами, либо формируется в салатном кольце - большом или малом, в зависимости от пожеланий автора/хозяйки. Тем не менее, шампиньоны, как закуска, легкая и простая, без термической обработки, осталась прежней. Очень свежие, практические "сорванные с грядки", белоснежные шампиньоны небольшого размера (около 400 гр) нарезаются тонкими пластинками, маринуются в течение получаса, в нескольких каплях лимонного сока (также используется и лимонная кислота - 2 гр. на 1 кг грибов), затем добавляется промытый лук, чтобы убрать специфический вкус и остроту, если требуется салатный вариант подачи. И немного свежей зелени (петрушка). Если салата не предполагается, а будут бутерброды, например, то далее нарезанные шампиньоны добавляются в сочетании с другими продуктами. Фишка в том, что при всех этих манипуляциях, грибы не теряют своего природного белого цвета. Все остальные комбинации - тушение, запекание, гриль и т.д. дают серость и уныние. Вкус и воспоминание о шампиньонах есть, а привлекательности при еде - нет.😉 Кто-то скажет, что кушать свежие грибы вредно, но за последние пять лет, на наших корпоративах, все остались живы и здоровы, рецепт, добытый у производителей, перекочевал в народные массы пользуется большой популярностью. Пробуйте, вдруг и Вам понравится.🙂

Дождалась. Спасибо, Маришка. Как же не хватает этой атмосферы!!! Мне - не за что. Все аплодисменты автору ролика.🙂 Если честно, глядя на видео, сложно представить, что где-то в Европе что-то бушует.🤣 Полная идиллия и стопроцентно рождественское настроение! Согласитесь, Ольга!🎉

Ну, люди, ну человеки🤣))) Весь мир готовится отпраздновать Рождество, пишет поздравления, накрывает стол в кругу семьи, а вы все про кино. Господи, появилась бы среди присутствующих хоть бы одна живая душа, которая отправила бы старые фотки из Рождественского тура!!! для настроения! Как в старые добрые времена. Неужели все забыли про старушку Европу?😉

Это и есть, чудо. Татьяна.🙂 Когда получается простыми и незатейливыми словами можно рассказать о желаниях и мыслях, о погоде и о чем-то своем, глубоко личном. Декабрь, нынче, выдался аномально теплым у нас на юге. И очень резко, от шлепанцев и маек с шортами в декабре, мы дошли до валенок сегодняшним утром. Вот такие погодные странности. Вчера ночью, внезапно пришел вселенский холод и мороз, пошел мелкий снежок после дождя, и слава Богу, что к его первому приходу все конкретно подсохло, после позавчерашнего проливного вечернего дождя, иначе - сами знаете, чем такая метаморфоза обернулась бы. В самую пору на себе мешки с песком носить перед работой и рассеивать их по пути...🤣 Хотя, непогода для нас - это не только тогда когда валит снег, а когда дождю под ногами некуда деваться и он превращается в бурные, непроходимые зимние реки на улицах. Пусть, действительно, так оно и будет. Мы всегда ждем снега под Новый Год, но его никогда не бывает, как бы ни просили. Только дождь, который постоянно льет на оставшиеся от распродажи елки на базарах, и нарушает привычный образ заснеженного города в огнях, готовящегося к празднику. Спасибо за настроение, в ожидании самого лучшего праздника года.

Плохо получается, потому что не все сочетается.😋 Так что там в холодильнике было? Извините за любопытство?😉 Опрос - дело долгое, да и не все открыты к диалогу на эту тему. В основном потому, что даже внутри семьи вкусы у всех разные. Кому-то каша с фруктами будет за счастье, а кому-то - воскресный ужин подадут, как из ресторанного меню. Это самое "меню" все сочиняют, исходя из бюджета и желания "полетать по кухне", когда есть время. Если нет ни того, ни другого, то только макароны в сосиске. Креативно, и на один вечер подойдет.🙂

С днем рождения, Мариночка! Желаю здоровья, удачи, счастья и исполнения всех самых заветных желаний!

Валер! Ну, вот тоже, из собственного опыта - стаж ж-д переездов более 40-лет, самостоятельно - на два года меньше. Ездила и радовалась каждому новому путешествию в поезде. Сколько попутчиков за это время было - не упомнить, но люди в плацкарте всегда были просто супер-душевные. Да и полки вагонные перепробовала все - от купейных до боковых, где можно было спать только калачиком или сидя.🤣 В списке значатся даже багажные, третьи, и неоднократно. По возрасту, добралась до почетной первой, но тут ангельскому терпению и здоровью пришел конец. И возникла пламенная любовь к самолетам, заменяющим двое суток в компании плацкартного вагона на три часа полетного времени. Открываешь глаза в полудреме на посадке - и понимаешь, что дальше тебя ждет обед в Европе.😍 А поезда я не забыла. И кстати, очень понравился четырехвагонный состав Ереван-Батуми во время последнего путешествия. Со стерильными душем и туалетом, мягкими полками в плацкарте и чаем, как в детстве. Уж теперь не из титана, а чайника. Просто мечта.😉 Рекомендую всем.

Огромнейшее спасибо за продолжение рассказа, Татьяна. Поначалу, переживала, сложится ли поездка, потом радовалась, что она состоялась и дальше читала с большим удовольствием о новом путешествии. Слава Богу, на третьем сезоне, наконец-таки поняла - зачем едешь в Армению который год подряд, не меняя направление.😉 Смогу ли я так - не знаю, но каждый повторный рассказ о знакомых/ и знаковых достопримечательностях Армении, почему-то, звучит для меня, как только что увиденный. И, в результате этого нового взгляда и настроения, получается более объемное, интересное и детальное повествование.🙂 Тема постепенно обретает новые и яркие оттенки. Армения настолько необычна и насыщенна историческими событиями, что вряд ли обрадует кого-то, ожидающего от неё вечный праздник и каждодневные армянские пиры-застолья. Хотя, кому это я здесь сейчас пишу, когда читают тему единицы, а Татьяна знает и чувствует страну гораздо лучше самых раскрученных гидов. Еще раз спасибо - и буду ждать с нетерпением следующей осени в Армении.

Вместо эпилога. Каждое путешествие рано или поздно приходит к завершению. Но, это не повод для грусти. Скорее, старт в будущее - в хорошо знакомые и новые, неизведанные города и страны, к которым мы все так стремимся. Пусть у всех вас сложится наилучшим образом всё задуманное - исполнятся планы, сбудутся мечты и осуществятся надежды. В нынешней ситуации в туризме, каждая поездка становится похожей на чудо, посланное с небес. Огромнейшее спасибо всем читателям и посетителям нашей темы за внимание и комментарии. Отдельная благодарность Татьяне-Нафане за комментарии и непосредственное участие, Ане72 за дополнения нашего будущего маршрута по Грузии, а моей замечательной подруге и попутчице Светлане - за компанию и поддержку этого самого авантюрного за последние годы проекта. Впечатлений о стране после первого знакомства осталось столько, что хочется купить билет и улететь на ближайшие выходные погулять в Тбилиси, как это было возможно в старые добрые времена. Понимаю, что это нереально и снова придется ждать отпуска целый год. Но надеюсь и верю, что он пролетит очень быстро. Продолжение следует - ведь мы не собираемся останавливаться на достигнутом....😍

А проводник - тоже спит!!!🤣 Потому, что всю ночь кого-то сажал и выпускал на перрон. И приходится есть там, откуда пять минут назад с большим трудом слез. Пысы. Маша написала, что проводник. Значит, он при посадке и оповещается всех пассажиров о "старых новых" правилах. Чисто по- человечески, можно понять всех. Но, после таких разборов в течение двух-трех суток подряд, ни один, даже супер комфортный состав, не спасет ситуацию. Да и поезд, откровенно говоря, стал намного дороже перелета, так что - это путешествие на любителя.

Ну что, смотрим дальше на Норвегию-2021, глазами отсидевшего на карантине, известного блогера?😉🙂

С днем рождения, Валерий! Желаю удачи, благополучия и новых путешествий!🎆

Марин! Дизайн, уличные украшения Москвы в который раз поражают своим великолепием, но почему-то, глядя на всю эту красоту, вспоминаются старые добрые времена, когда в центральные магазины столицы ходили не елками да витринами любоваться, а за покупками, и были счастливы приобретениям, а не иллюзией, создаваемой огнями города. Теперь это все больше музеи с бесплатным входом, куда можно зайти один раз, посмотреть, ради любопытства, купить мороженое или предложение дня на фудкорте, и так же степенно выйти с пустыми руками. Это лишь мое личное мнение, в последний раз была там накануне поездки, в 2018 году и поняла, что больше мне в ГУМ не хочется, как раньше. Такого явного "расслоения" на богатых и бедных, как у нас, в Европе нет, особенно под Рождество. И, каким бы дорогим ни был магазин, в нем всегда найдется какая-то приятная вещица, доступная для покупки не очень обеспеченному посетителю. Любая покупка, даже маленькая, приносит радость в преддверии праздника. А что можно купить в ГУМе?😉 Или нам одна дорога по жизни - на ярмарки?🙂

Спасибо тебе за это маленькое открытие в Тбилиси.🙂 Общественный парк по проспекту Агмашенебели, 73-75, не велик своими размерами, но достаточно примечателен в истории города. Цветущие розы - не иллюзия и не прекрасное воспоминание о столетнем прошлом сада. Не так давно розовых кустов разных сортов в этом саду было действительно очень много, и об этом рассказывали многие посетители. Но сейчас этого роскошества нет, садоводы и ландшафтные дизайнеры облагораживают садовое пространство и делают акценты в оформлении на совершенно другие цветы и растения.😔 Со временем, нынешние жители Тбилиси привыкли не только к отсутствию роз, но и к новому названию. Он стал садом Ильи - Garden of Ilia. И это новое название снова относит нас к истории города. В некоторых источниках пишут, что в одном из павильонов сада начинал свой творческий путь известный грузинский балетмейстер И.И. Сухишвили. Насколько достоверна подобная информация - не знаю, но памятной скульптуры, по случаю этого события, в бывшем саду роз нет. Скульптура и розы встречают посетителей в сквере Кахидзе (Djansug Kakhidze Garden) на проспекте Агмашенебели, 133, который мы благополучно прошли в первый день в Тбилиси😉. Именно в этом саду, рядом с Государственным центром музыки Грузии, установлен красивый памятник основателям Ансамбля народного танца Грузии Илико Сухишвили и его жене Нино Рамишвили. Автором памятника является известный грузинский скульптор и художник Зураб Церетели.

Лазейка есть, и не одна, но все эти способы мало подходят для организованного кампанией туризма. Никто в ТТВ даже и думать на этот счет не будет. По одной достаточной веской причине - туристы едут отдыхать, а не заморачиваться где-то у границы - повезет или нет с прохождением несуществующей доселе "границы" или санитарного кордона. Всё должно быть стабильно, открыто, проверено и разрешено. Остальное - доступно только самоходам, которые все риски поездки берут на себя, как это всегда и было. В нынешней ситуации, когда не знаешь - где что закроется по пути до Москвы - никто даже и не двинется от родного дома. Да и затратны, нынче, стали европутешествия.😉

Света! Неужели это возможно? Каждый отдельно взятый тбилисский дворик кажется с улицы замкнутым пространством, отдельным миром, существующим только для тех, кто там проживает. Остались ли у тебя хоть какие-то координаты этой парадной - улица, номер дома? И как ты дальше шла к Мтацминде - по улице или этими дворами на второй линии? Лично для меня одной загадкой в Тбилиси стало больше. Танечка! После Светиной прогулки я окончательно поняла, что в лабиринтах улочек Сололаки самые лучшие проводники - это местные экскурсоводы. И немного грустно стало, что уехала и не успела увидеть старый город.😔 Добавлю видео, которое поможет всем увидеть всем другой Тбилиси. Тот, о котором так много рассказывала Татьяна и посмотрела на прогулке по городу Света. Поэтому, насколько насыщенной и интересной будет Ваша будущая прогулка по городу и его старинным кварталам - зависит только от Вас.😉

27 СЕНТЯБРЯ. ТБИЛИСИ-ВЛАДИКАВКАЗ. Прекрасный вечер в Тбилиси сменило, хлопотное ранее утро, со сборами и выездом. Уехать без приключений снова не получилось. Вроде бы, все закоулки нашего старого квартала Кала исследовали, но сюрприз подкрался незаметно. Ворота у храма Сиони - со спуском на набережную и остановку, были закрыты на ночь и обходить пришлось через улицу Шардени. В том самом месте, где среди дикого винограда, явлена миру скульптура Сергея Параджанова, вылетающего из стены. Она в точности попадает в образ, стиль и жизнь этого невероятного и яркого в своем творчестве человека. В темноте, и на пустынной улице, это особенно впечатлило. Наверное, это был особый знак расположения ко мне и Свете от города. Тропа-то, снова оказалась не хоженной.🙂 Следующий сюрприз ждал на остановке, когда табло грустно сообщило, что автобус по направлению, ожидается через полтора часа. 😆 В кармане, после отпускного разгуляя, лежала только транспортная карта Метромани и с десяток лари - на чай или кофе. Пустые дороги, спящий город и полная неизвестность - чем же добираться до автовокзала. Слава Богу, что меня поехала провожать Света, и вдвоем было как-то легче на душе - не только уезжать, но и решать возникающие вопросы. Машину стали ловить старым дедовским методом. Не махать скромно ладошкой на остановке, а перекрывать дорогу к дальнейшему проезду. Не поверите - долго стоять не пришлось. Пара минут ожидания, и из-за поворота на набережной Звиада Гамсахурдиа, возник одинокий таксист с зеленым!!!! огоньком. Через пятнадцать минут мы были у автовокзала Ортачала. С большим запасом времени на проверку документов, билетов, посадку и погрузку багажа. Дальше была только долгая дорога домой. Ехала я из Тбилиси до Новороссийска, с пересадками, больше суток. И вряд ли когда, впоследствии, я решусь на подобный подвиг и автобусный вояж из дома до Тбилиси. Слишком неудобным он мне показался, некомфортным, да и по Осетии остановок на блок-постах с досмотрами было столько, что доехать можно было и раньше. Но, такова дорога, со всеми её сложностями, и вряд ли что изменится в ближайшее время. Попасть из России в Грузию с целью туризма, по существующим сегодня правилам, из Владикавказа мы не можем, а вернуться обратно на Родину - всегда пожалуйста. Осетинские водители гонят пустые машины из Владикавказа в Тбилиси, чтобы вывезти россиян домой после путешествий. И этот путь считается самым экономичным для южан-россиян, поэтому он и работает регулярно и делает несколько рейсов в день. Все остальные перевозчики на линии Армения- Грузия-Россия, остались практически, без работы и поездки совершают только один раз в неделю, потому, как регулярные маршруты по расписанию, стали нерентабельны. Пишу об этом подробно, т.к. не только отслеживала транспорт до и после отъезда, но и общалась по телефону с водителями и с погранслужбой РФ. Граница Дарьял-Верхний Ларс с проездом и проверкой документов, в общей сложности, занимает не более сорока минут. Багаж из маршрутки не достается и пассажиры следуют через посты только с документами. Всё происходит очень быстро, и коротать время досмотра машины в дьюти-фри и за перекурами, не приходится. На этом маршруте до Владикавказа сделали только одну короткую остановку - в Квемо Млети, перед подъемом по серпантину. На остановке есть пара кафешек с небольшим ассортиментом, сувенирная лавка и водопад, у которого делают фото. Остальные фото делала из окна по пути. Простите за качество. Мало, что получилось, но Военно-Грузинская дорога особенная, и не восхищаться ею невозможно, когда такая возможность представляется. Это Дарьял на грузинской стороне а дальше - Дарьяльское ущелье на российской территории. Всё очень близко, и Тбилиси от Владикаказа находится в пяти часах пути, которые пролетают незаметно.

Это на подъеме к кафе и галерее, по лестнице в 144 ступени?🙂

Даже не буду спорить, Таня😉 После очередной серии фото поняла, что город надо обязательно посмотреть с разных точек и в разное время суток. Как и в сезонах - в этом есть своя прелесть. Особенно понравился вот этот вид - с загорающимися огнями и подсвеченными Табори и Нарикалой... Аня, спасибо Вам огромное за то, что находите время и добавляете фотографии в тему. Очень необычным получился этот взгляд сверху. Рассматривала панорамы вдоль реки и нашла, как минимум, пару местечек, чтобы посмотреть на старые кварталы Тбилиси с высоты.😊

26 сентября. ВЕЧЕРНИЙ ТБИЛИСИ. После возвращения из Мцхеты и Уплисцихе, мы поужинали у "Вельяминова" и отправились гулять по уже знакомым местам вечернего Тбилиси. Прогулка получилась вдвойне приятной, потому, что мы не только прогулялись по мерцающему Мосту Мира над Курой, но и дополнили свой маршрут подъемом на канатке из парка Рике к крепости Нарикала и смотровой площадке. Виды с неё просто фантастические. И финал этого дня, по впечатлениям, был просто грандиозным. Плюс еще и фейерверк от жителей города... Десять дней назад, когда впервые увидела Грузию из окошка ночного поезда Ереван-Батуми, я не смела даже надеяться, что из виртуального плана, составленного на скорую руку и незадолго до выезда, получится яркое, интересное и незабываемое для нас путешествие. Слишком много было сомнений и размышлений перед отъездом - правильно ли я расставила приоритеты или надо было бы поехать в уже знакомую Европу, хоть и окольными путями? Но, все эти тревожные мысли где-то подрастерялись по дороге. Практически сразу, меня очаровала Армения и Гюмри, а дальше... Я была рада, что не ошиблась в своем выборе страны для путешествия. Все получилось так, как и мечталось, и я в очередной раз сказала - "спасибо тебе, Грузия", когда мы подошли к подножию Матери Картли на Сололаки. Невероятное по своей энергетике место и ощущения рядом с ней - такие же. Многократно их усилило возвращение с холма, когда кабинку канатки изрядно покачивали, в разные стороны, порывы ветра. Такой жути я никогда не забуду, но, обязательно поеду наверх снова - по хорошей погоде. С этой площадки у крепости город обозревать лучше всего, и равных ей в Тбилиси нет. На левом берегу Мтквари нет высотных смотровых площадок. Быть может, я и ошибаюсь, по незнанию? Холм и церковь Метехи, где мы побывали в самом начале нашего путешествия, находится ближе к берегу реки. И единственная возможность увидеть правую сторону Куры во всей её красе - это поезд из Армении. Когда постепенно открываются панорамы городских кварталов Тбилиси и среди моря огней города отчетливо видно Мать Грузию, крепость Нарикала и Мтацминду. Из поезда фото не делала, а со смотровой Нарикала с вечерним видом осталась только одна. Извините за качество. Продолжение-окончание следует.