Елена Аксенова

С днем рождения, Елена! Желаю Вам здоровья, благополучия и удачи в жизни, реализации всех задуманных планов.🌺

С днем рождения, Нина (балерина)! Счастья Вам, здоровья, благополучия и удачи! Ярких событий и незабываемых путешествий!

Мариш! В который раз убеждаюсь - как хорошо быть в кругу друзей-единомышленников - и за праздничным столом, и в поездке.🙂 В одиночку ни один проект не потянешь, разве что шесть столиц, с ночными автобусными переездами и галопом по Европам.😆 А вот Турция такого подхода к осмотру своих территорий никогда не простит. Восточная неторопливость все-таки имеет место быть. И, если не стамбульские пробки, тормозящие движение по городским маршрутам, то далее, в городах и провинциях обязательно попадутся на пути такие милейшие городки, как Каш, фантастическая Каппадокия, бальнеологический Памуккале, гастрономические соблазны рынков и рестораций, магазины, много природы и моря, от которого не всякого туриста можно вернуть к реальности, времени и графику. Так что - каким в итоге, получится этот новый тур кампании я даже не смею предположить. Однако, свой посильный вклад/предложение в развитие направления я уже внесла. ТТВ осталось только преобразовать идеи в стройный маршрут и найти места для размещения. Найденного уже на два организованных тура хватает при грамотном подходе. Всем нам в этой непростой туристической и жизненной ситуации желаю одного - в спокойствии дождаться очередной манны небесной. Сейчас мы находимся в самом начале этого большого путешествия по Турции. Вполне вероятно, что после удачного открытия Турции в сопровождении интересного гида, кому-то захочется продолжить знакомство со страной в восточном направлении. Ведь Гранд-тур, что предлагает кампания - это только вершина айсберга. Представляешь, сколько всего интересного ждет всех нас на этой дороге? Писала-писала, и чуть не забыла главное - лаванда!!! Разве же кто откажется от такого летнего предложения?🌺

Мариночка! Спасибо огромное тебе за рассказ. Мне было интересно посмотреть на Турцию глазами новичка🙂 и я очень ждала твоих впечатлений после поездки. Замечательно, что к твоему повествованию присоединились попутчики. Вместе веселей не только путешествовать по странам и делать удивительные открытия, но и писать после о состоявшейся поездке.😉 Турецкое направление достаточно интересно во многом потому, что не один десяток лет страна считалась исключительно местом отдыха, и все приезжающие думали о море и всём том, что "включено" в этот пакет отдыхающего. Изредка разбавляя свой отпуск выездными экскурсиями по региону и побережью. Отсутствие интереса, как такового - дело личное, но глядя на подобное отношение со стороны туристов, принимающая турецкая сторона не особо стремилась рекламировать и развивать свои природные маршруты и экотропы, экстремальный и гастрономический туризм. В допандемийные времена отельный бизнес на море настолько укрепил свои позиции в сфере туризма, что все попытки местных туристических энтузиастов - предложить что-либо еще, проваливались безвозвратно на самом старте. К счастью, сейчас ситуация изменилась к лучшему - и туризм в Турции постепенно набирает обороты. Это значит, что у всех нас появилась возможность увидеть и другие регионы страны, прикоснутся к истории и культуре, познакомится с многочисленными природными парками, освоить пешие маршруты к отдаленным красивым местам и насладится разнообразной национальной кухней, восточными сладостями. Когда-то я очень хотела увидеть Восточную Анатолию, присматривалась к предложенному туру ТТВ, но он не состоялся. Европа захватила все наши мысли и планы настолько, что места для Турции оставалось слишком мало. После твоего рассказа у меня появилась надежда, что все еще можно вернуть и успеть. Обязательно найдутся желающие вернуться и во второй и в третий раз. Фанаты и любопытные, новички и "туристы-специалисты", для которых непременным условием будет качественно поданная информация от гида принимающей стороны. Понравилась идея с фан-клубом по Турции. Возможно, что в ТТВ заметят наши "народные волнения" и создадут путешествие, от которого невозможно будет отказаться? Поможем, чем можем - не только поедем, но и разрекламируем, как обычно, задолго до старта. Было бы предложение...😉 Согласна?😍

Уважаемый ТТВ! Прошла неделя - а ответа на вопрос так и не последовало. Присоединяюсь к вопросу автора поста. Пожалуйста, ответьте, как увидите.🙂 Или это был глас вопиющего в пустыне?😯

Марина! Часть фото и видео поста "полетели". Нужна перезагрузка.😉

Шутки, шутками, но хотелось бы потереть волшебную лампу, и загадать самое простое - вернуть все на место, так, как некогда было. Но, ведь этого не сможет сделать ни один джинн.🙂 Есть и еще одно желание - вполне реальное 😉, в нынешних условиях. Добавить экскурсионки по Турции, с посещением интересных мест, неосвоенных в прежние заезды. Неужто слабо нашему самому главному волшебнику - ТО?

А мне этот классический вариант волшебной лампы нравится даже больше.😉 Обязательно куплю в следующий раз!!! Мариш! Не рассказывали, случайно, как вызвать из нее Хоттабыча? Исполняющего желания?😆

Котик! Спасибо Вам за рассказ, и отдельная благодарность за презентацию ресторана и ужина.🙂 Более чем неожиданное сочетание в меню традиционных рецептов и модных новинок от шефа с использованием типичных для местности продуктов. Надеюсь, Вы не будете против ссылки? Чтобы все желающие могли заблаговременно сделать свой выбор в ресторане.😋 https://tengis.ru/product-category/основное-меню/ С буузами все понятно, но в меню есть и еще одно старинное бурятское блюдо - Хор Хог. С временами способ приготовления его изменился, но осталась главная составляющая - вулканический камень. Смотрите.🙂

Мариш! Их не видно уже недели две.😉 Добро пожаловать в тему на стр. 731 по состоянию на 03.11.2021 года.

С днем рождения, Алексей! Желаю здоровья, благополучия, удачи в жизни и новых незабываемых путешествий и открытий!

Марин! Я пересмотрела рассказ о цветении, и появился вопрос. Крокус на твоих фото очень красивый, и отчетливо видно те самые дорогостоящие шафрановые рыльца в количестве 3 шт, но почему цветов так мало на плантации - уже собрали? Об этом ничего не рассказывали?🤔 Или я что-то пропустила?

Мариш! Разумеется, после такого вкусного дня в Сафранболу и ужина - только спать.🙂 Если позволишь, небольшой комментарий к посту от новичка в Турции так же, как и ты. Субъективный😉. Навеяла. Нельзя выбрать отель по фоткам в компе и быть уверенным, что все там будет в полном порядке - с уборкой, подушками, завтраками и ужинами (это я в пустоту, опять никто не услышит). И твой рассказ об отеле Анкары, до боли напоминает европейские туры. Где-то и у кого-то поездках было все более-менее складно, и с размещением и с едой за завтраками. А другим - не очень везло. Вряд ли Турция чем-то отличается по сервису от европейского, особенно во время высокого сезона массовых туристических заездов. Страна другая, а проблемы для туристов - прежние. Те самые звезды, присвоенные рейтингами, не говорят ни о чем. А вот завтрак говорит уже о многом. Это лицо любого, уважающего себя, турецкого отеля. Каким бы ни был обещанный ужин для постояльцев.😋 Вот так и тянет сказать, что накормили до отвалу на ужин, чтобы не было сил пыль нюхать перед сном.😆 Когда-то давно, я уже писала про свой отель в Стамбуле. Ради завтрака в нем, клиенты меняли постоянные, освоенные годами, дешевые соседние отели. После континентального минимума, это был рай, включенный в стоимость номера. Повара работали без устали с раннего утра - на завтрак были супы и каши на выбор, нарезки сырно-колбасные и овощные, омлеты, салаты и солености, свежие гёзлеме с начинками под персональный заказ и сладкая выпечка по десяти наименованиям. Лишь немногим этот выбор отличался от традиционного турецкого завтрака. Так что разница в турецких отелях была, есть и будет всегда. Включая заботу хозяев о состоянии номеров. В нашем - курить в номерах было запрещено, и об этом сразу же уведомили на ресепшн. Балконов в здании не предусмотрели. То есть, крутитесь, как можете. Но, ведь и в этом случае, все сделано было для людей. Поезжай на смотровую террасу - и кури, сколь влезет. И дело, не в пропаганде дурных привычек, а в уважении к другим многочисленным постояльцам, которые остановятся в отеле после.😉

Марин! Вот судя по комментариям попутчиков, с самого начала, я и не сомневалась, что это произойдет.😆 Стамбульский трамвай давно нуждался в таком комплексном, экскурсионном уплотнении. Ездят себе, понимаешь, мужскими трамваями, в которые женщинам даже войти неловко. Чтобы не мешать и не нарушать привычного течения жизни города.🤣 А место уступали сидящие? Ваш гид Иван Кашин - просто бомба. Перенести полет на шарах из Каппадокии в Паммукале - это нечто. Неужели это возможно? Спасибо-спасибо тебе за начало отчета. Подписалась и с нетерпением жду продолжения!!!😍

С днем рождения, Ирина! Желаю Вам здоровья, благополучия в жизни и исполнения задуманных желаний и планов!

Уважаемые форумчане! Подскажите, где находится сейчас календарь с днями рождения? С главной страницы ежедневник почему-то пропал и не возвращается.🙂 Было так удобно.

С днем рождения, Светлана! Желаю Вам здоровья, семейного благополучия и успехов в жизни, удачи и исполнения всех задуманных желаний, а также, ярких и незабываемых путешествий!🌺

Несказанно рада Вашему своевременному появлению и продолжению темы, коллега Викингур. Кстати, о рыбах😉. Припомнила свой поход в рыбный магазин Хельсингборга, лет пять тому назад. Хотелось купить и приготовить к ужину что-либо из свежего улова. Но, не тут-то было. И дело даже не в цене... Мы живем в своем Отечестве по одним понятиям, а шведская торговля и бизнес - по другим, отличным от наших. Оказывается, довольно давно, торговля рыбами в Швеции, приобрела совершенно другие формы. Можно позвонить и оформить предзаказ, потом забрать его в магазине или заказать доставку на дом. Вся эта несложная схема успешно работает, и в результате, покупатель за свои драгоценные кроны, получает к дальнейшему потреблению наисвежайшую рыбку, моллюсков и всяческих других обитателей морских глубин - отечественных и зарубежных, а поставщик продукции - реальную оценку своего труда в кронах. Поэтому, ни в одном из прибрежных городов и поселков страны, вы не найдете рыбных базаров и специфического запаха в окрестностях, все более чем эстетично, и не нарушает привычного образа жизни. Бывает же так-рыба есть, а запаха нет. Да и ценник на свежую рыбу для любителей бывает с приятными скидками - как вам свежая тюрбо по 200 крон за кг? Тюрбо - это Вам не карась, и даже не свежая треска, с рыболовецкого траулера. Невероятно вкусная, но деликатес по стоимости, даже в сравнении с лососями да форелями, во многом проигрывает и остается невостребованным. Даже со скидками - она дорогущая, по меркам шведов. За стеклом этого магазина, в котором я сделала свою покупку, находятся четыре прилавка с привычными, для шведов, рыбами, приготовленными к употреблению - в виде нарезок, рулетов и холодильники с заморозками, типичные сетевым, где предложено все возможное, с более долгим сроком хранения. Я прекрасно понимаю, что тема не гастрономическая, а экскурсионная, но без этих житейских подробностей, мы вряд ли двинемся дальше. Даже в Хельсингборге. Потому, что порядок во всем - это одна из главных черт Швеции, остающаяся неизвестной для нас, туристов, и основополагающая для всех шведов, без исключения - от мала до велика. Включая эмигрантов, разных национальностей и вероисповедания.😉 Например, известная многим туристам, городская достопримечательность - террасная лестница к башне Kärnan, которую я мимолетно увидела в 2014-м, уже давно нуждалась в реконструкции. И в какой-то момент, это эпохальное событие, в жизни города, произошло. После моего отъезда, в 2017-м году, лестницу и все соседние прилегающие к ней улицы, включая основную городскую транспортную магистраль, стали реставрировать. Для посторонних она не выглядела столь уж плачевно, но цементные заплатки на старинной кирпичной кладке, не добавляли очарования. Не знаю почему, но даже за год, до нашего организованного тура, я выбрала обходные пути, по соседней улице - поначалу смутили строители, но потом спускалась по этой лестнице вниз и видела, что все затеянное - не зря, ремонт крайне необходим, местами обваливались ступени, да и скульптуры на террасах, настолько обветшали, что требовали ухода специалистов. Башня на холме, о которой рассказал Викингур, издревле была городской доминантой, обращающей на себя внимание мореходов, но по нынешним временам, появились и другие ориентиры в туристических окрестностях Хельсингборга. Королевский парк Софиеру и национальный парк Куллаберг, куда мы попали по воле обстоятельств и совершенно случайно. Для нас, россиян, как и для большинства шведов, это были те самые "земляничные поляны", smultronstället - не заповедные места, где в изобилии растет ягода, а те потаенные уголки природы, где можно побыть наедине с собой. Хоть и на бегу, как обычно, но с таким настроением и жаждой познания нового, что до сих пор предательски щиплет в глазах от воспоминаний. Я добралась до Серебряного грота, как и мечтала, и вряд ли смогла бы это сделать в одиночку, в ограниченное время, если бы не было рядом попутчиков и друзей. На расстоянии и со смотровой площадки на скале, дорога к гроту показалась не такой уж и далекой, но ходьба по каменистому берегу, по валунам, спуски и подъемы, настолько усложняли даже этот короткий маршрут, что дорога показалась бесконечной. На привал и фото оставалось не больше пяти минут, и надо было возвращаться. Так же, как и пришли. Прощупывая под ногами каждый шаткий камень, и ожидая помощи и поддержки, без которой спокойно можно было бы свернуть свои руки и ноги. Кажется, ничего нет вокруг, кроме моря и камня, но какая же это невероятная, завораживающая красота. Я надеюсь, что дальше, в продолжении, Сергей-Викингур обязательно расскажет о своих впечатлениях этого дня и посещении парков. И разместит фотографии, которые ждали своей публикации более четырех лет.😉

Ирина! Камни береговой полосы морей и океанов бывают различной формы. Голыш обыкновенный - это у нас, на Кавказе. Есть еще мергель, обтачиваемый водой и природой, до овальной формы, завезенный по некоторым местным пляжам для "реконструкции" с ближайших цемкомбинатов. А те, что показала Анна, очень древние образования, и кажется, называются они флиши, по возрасту возникновения, совпадают с драконьими яйцами с Териберки. Внешне похожи на гребень дракона, ходить по ним практически невозможно - скользкие, иногда поросшие морской травой и тиной во время приливов, и уходят такие гребни далеко в море. Невероятно красиво!!! Я таких не видела в жизни и мечтаю хотя бы раз посмотреть издалека. Спасибо Анна, что сделала эту мечту ближе.🙂 Все-таки - Россия, а не заграница. Жду продолжения.😉

Сложная это тема, Людмила - писать или не писать.🙂 Периодически она всплывает на разных страницах, с выводами и без, но главным остается одно - всем хочется поделится эмоциями и впечатлениями, поблагодарить компанию за организацию путешествия, а не отточить мастерство пера, оригинальный авторский жанр и профессионализм в фотосъемке. Тут уж у кого как получится. Время - главный аргумент, ведь только писатели могут позволить себе сутки напролет творить, остальным туристам, надо после поездок и отдыха за границей ходить на работу, заботится о семье и каким-то образом выкраивать возможность, пополуночи, для рассказов в режиме тишины " с горящими глазами", когда надо спать. Титаническая работа. Раньше было очень много таких отчетов, не с колес, а "ночных" - сто раз перечитанных и взвешенных, без ошибок и помарок, созданных прочно и надолго, как путеводители по странам. Откроешь "избранное", а там - Рождество в Европе и Лазурка с отдыхом, поездки по Испании и фантастические карнавалы в Италии. Сколько же всего было создано нашими авторами. Приятно вспомнить.🙂 Да и теперь, более чем достаточно интересных рассказов о путешествиях, авторы которых прекрасно понимают - кому они пишут и для чего. И я очень рада, что два года назад наша туристическая жизнь не замерла безвозвратно, несмотря на возникшие трудности в передвижении.

Какой замечательный праздник! А я и не знала, спасибо за информацию, Светлана.😍 И, с праздником, дорогие повара. Низкий Вам поклон за Ваш полезный и в каком-то смысле, каторжный труд.🙂 По-хорошему, этот день должен быть выходным для всех поваров мира, которые кормят нас без устали, с утра до вечера - дома, в кафе и ресторанах, закусочных и столовых на предприятиях. Но, представляете, если все они вдруг возьмут и загуляют раз в году? Что тогда случится?😚 Шефы-повара не дают умереть с голода большей половине человечества - всем тем, кто не очень-то дружит с кухней, не любит баночки-пакетики с домашними обедами, и радуется, как ребенок кафешному прилавку, где есть привычная пюрешка, кошачья, по размерам, котлетка🤣 и куриный супчик на все времена, а в ресторанах предлагают гурманам такие изыски, что никогда не приготовишь самостоятельно, сколь ни старайся. Я не эксперт по кухне, и не ресторанный критик, но мне очень хочется поблагодарить всех, кто покормил меня вкусно, не только и дома, но и в Европе. Эксклюзива и баклажанов в шоколадом соусе сегодня не будет, а вот рецептик, по случаю праздника, имеется😉. Помните, однажды кто-то из наших читателей уже спрашивал о мясе в тесте? И автор темы, Алексей, приготовил говядину "Веллингтон", одно из популярных горячих блюд мира. История умалчивает - кто был тем первым поваром, завернувшим кусочек мяса в тесто. К счастью, рецепт прижился на кухнях народов мира и за многие века, не утратил своих поклонников. Мне, например, по вкусу более нравится версия исторического партизанского шашлыка из Италии - когда мясо небольшими кусочками запекается в хлебном тесте в собственном соку. Пробовала делать. Но, современники, склонны к экспериментам - с видами теста, способами приготовления и дополнениями к мясу, и я тоже, не исключение.🙂 В какой-то момент, я ушла от привычных классических стандартов, готовить домашнее тесто было лень, а замаринованное и обжаренное, предварительно, мясо (любое), я упаковывала в хлебный каравай, и доготавливала 1.5 часа при температуре +180 °C. Всё в этой кулинарной истории моей жизни было практически идеально, пока не попался на глаза вариант со слоенным тестом.🤣 Простите меня, люди добрые, не успела я вовремя накрыть мое слоеное тесто фольгой. Старалась успеть вовремя, но проморгала. И вот что получилось у "горе-экспериментатора". Мне очень неловко показывать такой "опыт" на фото, но что есть - то есть. На ошибках учатся.😚 И я постараюсь исправить их в ближайшем будущем, учитывая все температурные нюансы. Ведь праздников и событий в нашей жизни гораздо больше, чем указано в календаре. Смотрите видео-инструкцию о том, каким может быть этот вариант приготовления, и дай-то Бог Вам всем здоровья, удачи в жизни, мира и вкусной домашней еды на столах! * Добавлю ссылочку по теме для тех, кто заблаговременно готовится к праздникам. Надеюсь - пригодится. https://womanadvice.ru/myaso-v-teste-originalnye-recepty-vkusneyshego-blyuda

Рейтинг получился обдуманным и взвешенным, Людмила. Словно определение себя в туристическом пространстве. И какая тут может быть критика? Когда направлений столько, что только успевай выбирать. Несколько смущает ситуация и всеобщий кризис? Взлеты и падения курса? Мировая пандемия? Так ведь и это не помешало многим съездить и посмотреть новые места и неосвоенные просторы. Так что всё в тему. А распределение мест в списке - это настолько субъективно, что завтра предложат новый маршрут, по тем же странам, и приоритеты изменятся, ровным счетом до наоборот. Кто был последним когда-то - станет первым. И так, до бесконечности... Ваш рейтинг - это как зеркало, в котором отражаются все поездки, которые в этой второй десятке немного не дотянули до первой, по количеству "шероховатостей". Или потому, что она была ярче и разнообразнее? По определению, времена были другими, и возможностей предлагалось куда больше.😉 Действительно, всему свое время. И, раз Вы определились и разобрались со своими пожеланиями, то наверняка теперь придется настраивать себя на период ожидания, после такого изобилия впечатлений. Не все так быстро меняется в программах. Для меня это пройденный этап. Уже после первого тура, десять лет назад, я точно знала - куда хочу и что мне нравится. Определилась для себя "с тенденцией", нашла свою компанию для путешествий и единомышленников по организованному туризму, и все семь туров с ТТВ, стали для меня не только любимыми, но и самыми лучшими воспоминаниями в жизни, без оценки и рейтингов.😍 Без такого старта были бы не возможны еще семь самостоятельных поездок в Европу, в стиле ТТВ - с природой, прогулками по городам и музеям, походами по горам и лесам и полетами над всей окружающей нас красотой. Как там говорится, человек - творец своего счастья? Попробуйте создать путешествие мечты своими руками и трудами, оригинальное и неповторимое, как созидает новые проекты в наше благо ТТВ. Туры - это учебная база, весьма основательная по предоставленной информации, а дальше стоит рулить самостоятельно. Сделайте первый шаг к тому, что осталось непонятным и не досмотренным. Уверяю Вас, впечатлений, как и времени на все, будет столько, что любой посетитель зачитается рассказом.

Это "глаз цепляется" после поездки, Люда.😉 Кому как Мартвильский каньон увиделся...🙂 Меня и до посещения Грузии, зацепили не только рецепты и кухня, но и посуда, в которой готовятся эти блюда порционно. Хочется в коллекцию на кухню и керамическую кеци, как на фото, и чугунную сковороду-малышку, из тбилисского "Вельяминова". Чтобы устроить праздник не только себе, любимой, в ресторане, но и друзьям - дома. Впрочем, покупки в Грузии - это отдельная тема разговора.😍 На сегодняшний день маршрут постепенно осваивается нашими туристами, и возможно, со временем, появятся не только новые пешие маршруты прогулок по городам путешествий, но и магазины, ТЦ, рынки, и другие интересные точки в рассказах и отчетах, доступные всем. Было бы желание - увидеть Грузию.

Виктор! Знаю, что эти "записки на бегу" здесь, на форуме не случайны. Возможно Вы стараетесь рассказать обо всем, что заинтересовало и открыть глаза всем, кто пока не добрался до отдаленных мест Турции? Пока есть время до следующей поездки?😉 Вам это удалось, даже без фотографий, и те кто в теме, понимают, о чем речь.🙂 Вы часто упоминаете гида, сопровождающего вашу группу в Турции. Это Шенол Боз, самый лучший гид по Турции. Не знакома лично, но кажется, этот гид теперь станет мечтой для всех, кто запланирует поездку по стране. Он сотрудничает с ТТВ, и проехал с нашими группами уже не одну поездку. Правда, крайней точкой этого маршрута пока остается Каппадокия. Дальше мы, и правда, не двинулись. Хотя такое предложение было. Как знать, может на следующий сезон-2023 к нему вернутся, чтобы немного расширить линейку предложений и добавить эксклюзив. Поживем-увидим. В очередной раз, спасибо Вам за заметки и впечатления.

Люда! Про Этну и фруктовый ангар можно забыть на время.😉 А вот что касается Грузии, то моему личному мнению, она не идет ни в какое сравнение с нашим изобильным и хлебосольным Краснодарским краем, что уж там говорить про Кавминводы. Все фрукты и овощи на грузинских стихийных базарах и в лавках были не только спелые и вкусные, но и местные. В отличии от отечественных. И виноград, впервые в прошлом сезоне, я пробовала только в Тбилиси. Не знаю, почему, но там он был в два раза дешевле родного.🤣 Хоть отъелась за неделю, на радостях. Даже в отдаленной от центра страны и аграрных регионов, горной Сванетии, на рынке в Местии виноград был доступен по стоимости всем - и местным, и приезжим. Свежесть и качество не вызывали ни малейшего сомнения, словно каждая кисточка была сорвана с куста пару часов назад.😍 Чего не увидела на прилавках или не заметила? Пожалуй, только инжир, да и другие невероятно вкусно-ароматные, но более поздние местные фрукты были на стадии вызревания. Наверняка, были и другие в садах, которые мы просто не успели посмотреть..