4 минуты назад, ТатьянаМ сказал:

Да, я тоже была нормальным ребёнком, шоколадное масло ела пачками просто так без всего.

О!это было  и правда,вкусно!да с куском свежего батона!Мммм!

Изменено 27 апреля, 20205 г. пользователем Светлана г.Ковров

22 минуты назад, ТатьянаМ сказал:

Теперь я поняла, почему я вся больная и толстая. Не пью, не курю, и всё время сижу на диетах.??? И не надо ха-ха-ха, я, между прочим, не шучу. 

Татьяна я это давно поняла...? Даже курятина эта пресловутая, выращенная на антибиотиках как она может принести пользу? А что делать?Колбасу давно не ем, сосиски из грудки куриной делаю....Но, вспомните запах нашей родной, синей птицы-курицы??Сейчас же она пахнет при варке чем угодно, только не курицей! Наверное где-то на форуме уже писала свой любимый анекдот?Про 2-х цыплят на прилавке в советское время? Повторюсь, если что простите!  Импортный,красивенький,беленький хвалится как он рос,чем его любовно кормили...наш слушал-слушал и говорит:"Зато я своей смертью умер!"?

Изменено 27 апреля, 20205 г. пользователем Вязьмичка

4 минуты назад, Вязьмичка сказал:

Да я же не говорю, что это есть хорошо!? Понятно, что очень несовместимо...просто садик вспомнила.

Почему не совместимо? И то, и другое - быстрые углеводы.?

1 минуту назад, ТатьянаМ сказал:

Почему не совместимо? И то, и другое - быстрые углеводы.?

Только 50 лет назад они не были такими быстрыми?

 Я что-то пропустила, пока Звенигородом увлеклась???? А где-же праздничные ребрышки?. А я так надеялась с помощью наших кулинаров превратить свой кусок мяса именно в них! Ау, любители готовить, откликнитесь, скоро обед....

Соблазнилась жареной вермишелью- приготовила! ? Очень вкусно, спасибо за рецептик! Пыталась как могла блюдо сделать менее калорийным...?

хотя тут уж не знаю -пора голодовку объявлять!

21 минуту назад, Тамара Федоровна сказал:

 Я что-то пропустила, пока Звенигородом увлеклась???? А где-же праздничные ребрышки?. А я так надеялась с помощью наших кулинаров превратить свой кусок мяса именно в них! Ау, любители готовить, откликнитесь, скоро обед....

Тамара Фёдоровна, какие рёбрышки на N день карантина!? Двойной скотч; и не напиток, а рот замотать крепко-накрепко!( если что это я применительно к себе!??)

Изменено 27 апреля, 20205 г. пользователем Вязьмичка

7 минут назад, Вязьмичка сказал:

Тамара Фёдоровна, какие рёбрышки на N день карантина!? Двойной скотч; и не напиток, а рот замотать крепко-накрепко!( если что это я применительно к себе!??)

 Да, но здесь на № день изоляции макароны ВАРЯТ ПЕЛЬМЕНИ ЛЕПЯТ!!!! Так что мое желание, куда как скромнее. Да и не получается у меня со скотчем- лепится криво, да отлепляется быстро...

15 минут назад, Тамара Федоровна сказал:

 Да, но здесь на № день изоляции макароны ВАРЯТ ПЕЛЬМЕНИ ЛЕПЯТ!!!! Так что мое желание, куда как скромнее. Да и не получается у меня со скотчем- лепится криво, да отлепляется быстро...

Тамара Фёдоровна- я себя имела ввиду про скотч!?

4 минуты назад, Вязьмичка сказал:

Тамара Фёдоровна- я себя имела ввиду про скотч!?

 

20 минут назад, Тамара Федоровна сказал:

  Да и не получается у меня со скотчем- лепится криво, да отлепляется быстро...

Вот со мной тоже надо построже. Резать  Зашивать к чёртовой матери! (с)?

 

25 минут назад, Тамара Федоровна сказал:

Да, но здесь на № день изоляции макароны ВАРЯТ ПЕЛЬМЕНИ ЛЕПЯТ!!!! Так что мое желание, куда как скромнее.

Тамара Фёдоровна, согласитесь, что в отличие от макаронных изделий, которые,  я полагаю, найдутся почти в каждом доме даже во время карантина, про рёбрышки такое не скажешь. ?

Вот у меня как раз в морозилке есть ребрышки, но как говорится при всем богатстве выбора, другой альтернативы нет" - я выбираю макароны, вернее вермишель или лапшу подсушенную и сваренную, прикрытую сверху растопленным сыром с майонезом и запивая это все поллитрой Кока колы!?

58 минут назад, Вязьмичка сказал:

Тамара Фёдоровна- я себя имела ввиду про скотч!?

 Так это и ко мне в полной мере... вы не одиноки!!!!

 

А у меня вчера остался отварной картофель. Жарить мне разрешили, и я пошла с удовольствием и радостью, как посоветовала Елена (Лянка Минская) приготовила рёшти с луком и и сыром, одно из любимых блюд швейцарцев. В Швейцарии существуетмножество вариантов этого блюда. Очень многие форумчане пробовали его в турах. Плюс жареное яйцо.

 

10 минут назад, Светик Семицветик сказал:

Вот у меня как раз в морозилке есть ребрышки, но как говорится при всем богатстве выбора, другой альтернативы нет" - я выбираю макароны, вернее вермишель или лапшу подсушенную и сваренную, прикрытую сверху растопленным сыром с майонезом и запивая это все поллитрой Кока колы!?

Шёпотом: и у меня в морозилке рёбрышки лежат!? Если честно усталость от готовки накопилось...ну это же невозможно столько новогодних карантинных каникул!

28 минут назад, Светик Семицветик сказал:

Вот у меня как раз в морозилке есть ребрышки, 

 

17 минут назад, Вязьмичка сказал:

Шёпотом: и у меня в морозилке рёбрышки лежат!? 

Вот так секреты и раскрыаются. А вот, если бы у меня  были рёбрышки, я бы обязательно приготовила, если бы настроение было.?

Изменено 27 апреля, 20205 г. пользователем ТатьянаМ

5 минут назад, Вязьмичка сказал:

Шёпотом: и у меня в морозилке рёбрышки лежат!? Если честно усталость от готовки накопилось...ну это же невозможно столько новогодних карантинных каникул!

 Похоже, сегодняшний праздник "пропускаем". А на ужин есть ребрышки- это же сами понимаете, что.... Так мой  припрятанный кусок "карантинного мяса" так и не превратился в долгожданные ребрышки. А я ведь ему, мясу, это" обещала!."

3 минуты назад, Тамара Федоровна сказал:

 Похоже, сегодняшний праздник "пропускаем". А на ужин есть ребрышки- это же сами понимаете, что.... Так мой  припрятанный кусок "карантинного мяса" так и не превратился в долгожданные ребрышки. А я ведь ему, мясу, это" обещала!."

Не расстраивайтесь, Тамара Фёдоровна. "Обещать - не значит жениться" (с).?

Изменено 27 апреля, 20205 г. пользователем ТатьянаМ

10 минут назад, ТатьянаМ сказал:

Не расстраивайтесь, Тамара Фёдоровна. "Обещать - не значит жениться" (с).?

 Да, похоже, что и завтра придется "расстраиваться". А так хочется "очередного праздника". Но, увы, нет у меня в морозилке черники... А завтра у нас "ДЕНЬ ЧЕРНИЧНОГО ПИРОГА"!!!. Как говорится, рецепты пирога в "студию". А что- вдруг пирогу "настояться" нужно??? Хотя, глубоко сомневаюсь, что у него (пирога )  получится. Может у кого простенький рецепт найдется, чтобы не много продуктов "замещать". Вот черника уже точно в "черном списке к замене ". А ведь так заманчиво звучит "ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ"!!!! Увы, самоизоляция- а рынок с черникой на "штрафной" территории. Пирог может золотым оказаться....

Пирог со свежими ягодами я делаю один и тот же чаще всего,только ягоды бывают разные.Делала с черникой,земляникой,малиной клубникой,вишней.Рецепту этому много лет,он прижился у нас и позаимствован многими.Пирог простой и вкусный.

Итак,нужны две миски(ёмкости)В первой будет тесто,во второй-заливка.

Первая:1 яйцо,4 ст.л.сметаны,4 ст.л.сахара,1-2 л растительного рафинированного  масла,1/2 л.соды,1,5 стакана муки.Тесто получается нежидкое.Я его скатываю в шар и переношу на форму.

На смазанную сковороду(форму) выложить тесто.На  него свежие ягоды.Залить заливкой из второй миски.

Вторая:1 яйцо,4 ст.л.сметаны,4 ст.л.сахара,2 ст.л муки

Печь минут 30при 180-200 градусах.

Сейчас,конечно,не сезон...но с замороженными(вернее размороженными )ягодами можно попробовать испечь.

Изменено 27 апреля, 20205 г. пользователем Светлана г.Ковров

3 часа назад, Вязьмичка сказал:

Соблазнилась жареной вермишелью- приготовила! ? Очень вкусно, спасибо за рецептик! Пыталась как могла блюдо сделать менее калорийным...?

хотя тут уж не знаю -пора голодовку объявлять!

Спасибо всем чудненький рецептик и главное простой и фантазируй на тему макарошек сколько угодно.

У меня с макаронами грустная история. В начальной школе нас постоянно кормили отваренными макаронами с сыром.НООО  учесть что начальных классов было 5 почти по 35 человек и кормить нас было негде, накрывали в коридоре и пока был урок накрывали один бооольшой стол и когда мы приходили на обед естественно всё было холодное так ещё и страшное, серые слипшиеся макароны, политые уже остывшим маргарином и посыпанные таким же серым сыром. ФФФРРР гадость, очень долго неела макароны.

И Марин про анекдот про курицу, в том году купила курицу в магазине, нахвалили бульонная, но правда страшно голубая?поверила, варила часа 4 безуспешно. Прям как в анекдоте.       

2 часа назад, ТатьянаМ сказал:

 

А у меня вчера остался отварной картофель. Жарить мне разрешили, и я пошла с удовольствием и радостью, как посоветовала Елена (Лянка Минская) приготовила рёшти с луком и и сыром, одно из любимых блюд швейцарцев. В Швейцарии существуетмножество вариантов этого блюда. Очень многие форумчане пробовали его в турах. Плюс жареное яйцо.

 

Век живи-век учись! Всю жизнь думала,что это "ленивый драник"! Готовлю из сырого картофеля на бурачной терке. Обожаю просто!

Изменено 27 апреля, 20205 г. пользователем Лянка Минская

22 минуты назад, Лянка Минская сказал:

Век живи-век учись! Всю жизнь думала,что это "ленивый драник"! Готовлю из сырого картофеля на бурачной терке. Обожаю просто!

Нет Елена, я готовила из отварного картофеля по рецепту Гордона Рамзи. Правда лук у меня был репчатый, и сыр твердый, но не "грюйэр".?

А Вы о своем рецепте расскажите, пожалуйста, я давно от Вас что-то интересное жду. Уж очень хлеб понравился.?

Изменено 27 апреля, 20205 г. пользователем ТатьянаМ

53 минуты назад, ирина конка сказал:

В начальной школе нас постоянно кормили отваренными макаронами с сыром.НООО  учесть что начальных классов было 5 почти по 35 человек и кормить нас было негде, накрывали в коридоре и пока был урок накрывали один бооольшой стол и когда мы приходили на обед естественно всё было холодное так ещё и страшное, серые слипшиеся макароны, политые уже остывшим маргарином и посыпанные таким же серым сыром. ФФФРРР гадость, очень долго неела макароны.

А нас почему-то ничем не кормили. Зато очень хорошо помню, как на большой перемене мы бегали в буфет и покупали чай с коржиком или язычком. До сих пор вкус помню Кстати, и то и другое испечь элементарно. Надо будет обязательно как-нибудб "вернуться" в школьные годы.?

Вот только не помню, кажется чай был в стаканах. А подстаканники были? Или это в только в поездах? А как же мы пили горячий?

 

Изменено 27 апреля, 20205 г. пользователем ТатьянаМ

29 минут назад, ТатьянаМ сказал:

Нет Елена, я готовила из отварного картофеля по рецепту Гордона Рамзи. Правда лук у меня был репчатый, и сыр твердый, но не "грюйэр".?

А Вы о своем рецепте расскажите, пожалуйста, я давно от Вас что-то интересное жду. Уж очень хлеб понравился.?

Да у нас рецепт очень простой-базовый! Несколько картофелин  натереть на крупную терку,добавить соль,перец по желанию и выкладываем на сковороду ровным, не очень толстым слоем. Жарим  минут 5-6 на подсолнечном масле  и переворачиваем.  Выкладываем на тарелку , рядом ставим  сметанку и стаканчик томатного сока.
Говорю ж - "ленивый драник"!?